16+
Информационное агентство «Би-порт»

Не делитесь ужином с врагом: пожилым людям не нужно отказываться от вечерней трапезы — но что тогда есть?

12:30 – 30 марта 2025

Чем старше становишься, тем больше встает вопрос, чтобы такого съесть, чтобы и организму не навредить, и вкусно было.

В частности, остро встает с возрастом вопрос разжижения крови. Расскажем то, о чем узнали на канале Вкусные перемены.

Ужин — важный прием пищи. И если раньше действовало правило «ужин отдай врагу», то к старости врагу отдавать уже ничего не хочется. Да и не надо. Свой-то организм тоже насыщать нужно.

Понятно, что прием пищи перед сном не может быть сытным и тяжелым, это точно должно быть что-то легкое. К примеру, салат из свежих овощей с небольшим количеством оливкового масла или приготовленная на пару рыбка. Рыбу, кстати, можно еще и запечь.

Долгожители, достигнувшие возраста 90 лет, питаются примерно следующим образом — они соблюдают «правило тарелки».

Мысленно представьте, что ваша тарелка разделена на три части. Две трети должны занимать зелень и овощи, а оставшееся место– нежирное мясо или рыба.

Никаких вечерних чаёчков, потому что вслед за чаем потянутся и различные лакомства. Лучше съесть один-два несладких фрукта.

Как бы не хотелось перекусить вечером, лучше это делать не позднее 19 часов, организму тоже хочется отдыхать, а не всю ночь переваривать съеденные продукты.

По возможности добавляйте в ваше вечернее блюдо куркуму. Так трапеза станет еще и максимально полезной. Ведь куркумин, содержащийся в специи, укрепляет сосуды и борется с воспалением в них.

Если вы воспользуетесь нашими советами и организуете свой вечерний перекус так, как мы предлагаем, то и сон ваш станет легче, и с утра просыпаться будет гораздо приятнее. Со временем начнет уходить вес, стабилизируется давление. И вы не будете ощущать скачки сахара. А значит, снизите уровень холестерина низкой плотности.

Напомним, ранее мы писали о том, почему в СССР не ели тяжелую пищу на ужин.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

четыре розы

Тайный шип характера: выберите 1 розу — сделайте шаг навстречу счастью

14:08 – 8 мая

Картошка с грибами и колбасками на противне

Настоящий мужской ужин: запечённый картофель с копчёностями и грибами

13:09 – 8 мая

редис на грядке

Редиска этого не простит: стоп-лист для вашей грядки — проверьте почву заранее

12:07 – 8 мая

Пышки из творога на тарелке

Пышки-малышки: нежное творожное лакомство к чаю за 15 минут — на сковороде

11:15 – 8 мая

четыре старинные монеты

Путь к богатству за 5 секунд: выбираем монету — строим финансовую стратегию

10:11 – 8 мая

малосольные огурцы

Идеальная закуска к шашлыку: огурчики в пакете за 30 минут — 2 быстрых рецепта

8:04 – 8 мая

Огородник удобряет почву золой

Хватит сыпать золу везде: как не превратить грядку в бетон для корней

1:31 – 8 мая

ежик, лиса и сова

Мягкая сила или острые иглы: ваша стратегия выживания в коллективе — определим по рисунку

0:13 – 8 мая

Корейское кимчи

Еда для мозга и долголетия: нейробиолог Сеченовского университета раскрыл секретные привычки разных стран

23:21 – 7 мая

лайнер в доке

История красной ватерлинии — больше, чем просто краска: состав имеет значение

22:13 – 7 мая