16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:49 Вторник 1 апреля 2025

Не делитесь ужином с врагом: пожилым людям не нужно отказываться от вечерней трапезы — но что тогда есть?

12:30 – 30 марта

Чем старше становишься, тем больше встает вопрос, чтобы такого съесть, чтобы и организму не навредить, и вкусно было.

В частности, остро встает с возрастом вопрос разжижения крови. Расскажем то, о чем узнали на канале Вкусные перемены.

Ужин — важный прием пищи. И если раньше действовало правило «ужин отдай врагу», то к старости врагу отдавать уже ничего не хочется. Да и не надо. Свой-то организм тоже насыщать нужно.

Понятно, что прием пищи перед сном не может быть сытным и тяжелым, это точно должно быть что-то легкое. К примеру, салат из свежих овощей с небольшим количеством оливкового масла или приготовленная на пару рыбка. Рыбу, кстати, можно еще и запечь.

Долгожители, достигнувшие возраста 90 лет, питаются примерно следующим образом — они соблюдают «правило тарелки».

Мысленно представьте, что ваша тарелка разделена на три части. Две трети должны занимать зелень и овощи, а оставшееся место– нежирное мясо или рыба.

Никаких вечерних чаёчков, потому что вслед за чаем потянутся и различные лакомства. Лучше съесть один-два несладких фрукта.

Как бы не хотелось перекусить вечером, лучше это делать не позднее 19 часов, организму тоже хочется отдыхать, а не всю ночь переваривать съеденные продукты.

По возможности добавляйте в ваше вечернее блюдо куркуму. Так трапеза станет еще и максимально полезной. Ведь куркумин, содержащийся в специи, укрепляет сосуды и борется с воспалением в них.

Если вы воспользуетесь нашими советами и организуете свой вечерний перекус так, как мы предлагаем, то и сон ваш станет легче, и с утра просыпаться будет гораздо приятнее. Со временем начнет уходить вес, стабилизируется давление. И вы не будете ощущать скачки сахара. А значит, снизите уровень холестерина низкой плотности.

Напомним, ранее мы писали о том, почему в СССР не ели тяжелую пищу на ужин.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

Лента новостей