Кофе: вред или польза — это зависит от того, в какое время суток вы его пьете

То же самое можно отнести и к употреблению кофе. Кофе может быть как полезен, так и вреден для здоровья. Этим вопросом задались и авторы канала Hi-Tech Mail.
Оказывается, чтобы это определить, нужно знать также и то, в какое время суток употребляют напиток люди.

Американцы провели масштабные исследования, в которых задействовали более 40 тысяч взрослых людей. В ходе исследования проанализировали испытуемых, в том числе на вопрос употребление кофе с точным указанием времени.

После получения данных, всех участников разделили на три части. в первой оказались те, кто предпочитал начинать утро с кофе. Вторая группа собрала тех, кто пил кофе на протяжении всего дня. В третьей группе оказались те, кто этот напиток не жалует и не пьет.

После ученые детально изучили состояние здоровья участников каждой из групп и наблюдали за ними на протяжении почти 10 лет.

За этот период не стало более 4200 человек, из них 1270 скончались от заболеваний сердца и сосудов, а 930 — от онкологии.

Конечно же, в исследовании учитывался и возраст, и физическая активность, и наличие или отсутствие вредных привычек, а также раса, режим сна и отдыха, и, конечно, общий объем потребления кофе.

Что же стало понятно по прошествии столь длительного времени? Те, кто предпочитал пить кофе по утрам, на 16% меньше рисковали умереть по отношению к тем, кто не пил кофе вообще.

Риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний снизился у участников этой фокус-группы на 31%. Те же испытуемые, что пили кофе на протяжении всего дня, никаких особых изменений не показали.

Выявленные закономерности прослеживались в различных социальных и возрастных группах. Ученые на основании полученной информации предположили, что употребление кофе ближе к вечеру может нарушать цикадные ритмы организма и подавлять выработку организмом такого гормона, как мелатонин, отвечающего за качество сна. В этом случае повышается артериальное давление, и риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний возрастает.

Также ученые обратили внимание на то, что кофе снижает воспаление в организме. Воспаление же наиболее активно по утрам. И те испытуемые, которые предпочитали выпивать кофе утром, тем самым уменьшали воспаление и увеличивали продолжительность и качество жизни.

Напомним, ранее мы писали о том, какие продукты способны поддержать печень.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik