Ароматный, вкусный и простой: великолепный паштет из печени трески — идеален для хлеба

Совсем не обязательно покупать паштет в магазине — можно сделать его самостоятельно в домашних условиях, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Нам потребуется минимальный и очень простой набор продуктов: 1 банка печени трески, 1 куриное яйцо, 1 картофель, 30 г сыра, 1 луковица, 1 чайная ложка горчицы, чёрный перец, майонез (по желанию).

Как готовить:

Мелко порежем лук, выложим в миску, добавим горчицу, зальём кипятком и оставляем на 3 минуты. Измельчаем печень трески, отваренный картофель натираем на тёрке, добавляем к печени, перемешиваем вилкой. Также натрём на тёрке яйцо и сыр, сольём с лука жидкость и добавим к массе.

Посыпаем перцем и солью, перемешиваем. Добавляем майонез, перемешиваем. Паштет готов. Его можно поесть с поджаренным хлебом. Получается невероятно вкусная и сытная закуска.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматную намазку с тунцом.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik