Фантастика: как вкусно и необычно приготовить макароны — простой рецепт

Мы привыкли варить макароны в воде. А что если попробовать запечь их в духовке? Канал «1001 рецепт» поделился способом приготовления интересного блюда.

Ингредиенты:

Лук — штука;

Макароны — 259 грамм;

Растительное масло — 4 столовые ложки;

Мясной фарш — 300 грамм;

Паприка и орегано — по чайной ложке;

Перец и соль — по вкусу;

Яйца — 3 штуки;

Сметана 10% — 3 столовые ложки;

Сыр (желательно твердых сортов) — 100 грамм.

Рецепт:

Отварите макароны в воде и оставьте их остывать в дуршлаге. Фарш обжарьте на сковороде с луком. Добавьте специи, которые вам нравятся.

В большой емкости смешайте яйца с паприкой и сметаной. Все это нужно перемешать до однородности. Разделите макароны пополам. Выложите их первым слоем в форму для выпекания. Затем мясо, а потом снова изделия.

Полейте запеканку соусом и натрите сыр сверху. Запекайте в духовой печи 15 минут. Оптимальная температура — 190 градусов.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik