16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:54 Понедельник 21 апреля 2025

Растительное масло натощак: вред или польза — рассказали диетологи

11:15 – 21 апреля

Употребление растительного масла каждое утро натощак вызывает у людей много споров.

Кто-то утверждает, что это полезно для здоровья, кто-то считает, что это вредно. Гастроэнтеролог, диетолог Ольга Евдокимова в беседе с «Едим Дома» объяснила, что на самом деле происходит в организме при таком подходе.

Важно отметить, что если у человека нет серьезных заболеваний пищеварительной системы, то риск от такой практики для здоровья невелик. Но и реальной пользы от этого метода тоже не так много.

Гастроэнтеролог объяснила, что при приеме масла натощак стимулируется опорожнение желчного пузыря, что приведет к увеличению потока желчи в двенадцатиперстную кишку. Это может улучшить моторику кишечника и вызвать позывы к дефекации.

В то же время растительное масло — это очень калорийный продукт, на каждые 100 граммов масла приходится около 900 калорий.

«Начинать утро с масла, даже столовой ложки, что составляет около 160 калорий, не очень разумно. Эти калории можно потратить на более полезные продукты», — рассказала диетолог.

Также существует риск для людей с не диагностированными камнями в желчном пузыре. Поэтому вместо утреннего употребления масла на голодный желудок лучше добавить его в салат.

«Хотя утреннее употребление растительного масла может показаться безвредным, реальные плюсы этого метода сомнительны», — заключила Евдокимова.

Ранее мы рассказывали, какие три масла занимают лидирующие места по полезным свойствам.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей