16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:27 Четверг 17 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Сюрпризы от высших сил: после 18 июля эти знаки Зодиака искупаются в радостных событиях — и вот в каких

2:02 – 17 июля

Элегантность не зависит от толщины вашего кошелька: 3 совета от Джорджио Армани, которые помогут выглядеть роскошно в любом финансовом положении

1:30 – 17 июля

От простого напитка этого не ожидали: скрытое свойство мятного чая — ученые поняли его механизм не до конца

1:15 – 17 июля

Минимум продуктов и замечательный результат: готовим нежную курочку в кефире — мясо просто тает во рту

19:30 – 2 июля

Готовится очень быстро

С таким способом приготовления курицы и форма, и духовка останутся чистыми, а готовится само блюдо максимально быстро и просто. Рецептом поделилась автор канала «Совет да Еда».

Ингредиенты на 4 порции: 4 куриных бедра, 200 мл кефира, 1 ч. л. сладкой паприки, ½ большого репчатого лука, 1 ч. л. паприки сладкой, соль и перец по вкусу.

Промываем мясо (можно взять не бёдра, а вообще любую часть куры), солим и перчим его со всех сторон. Лук нарезаем полукольцами и кладём часть его в глубокую миску, на него выкладываем мясо.

Заливаем половиной кефира любой жирности и добавляем оставшийся лук и кефир. Переворачиваем куру так, чтобы она вся была покрыта луком и кефиром. Кладём бёдрышки кожей вниз, накрываем крышкой или плёнкой и ставим в холодильник на час, либо на ночь.

Вынимаем бёдра, очищаем их от лука и кладём на тарелку кожицей вверх, посыпаем равномерно паприкой. Отрезаем рукав для запекания и закрепляем один конец. Сначала кладём туда лук и выливаем оставшуюся в миске жидкость.

Сверху выкладываем куру, скрепляем вторую часть рукава и перекладываем всё в форму. Делаем на плёнке прокол и выпекаем 45-50 минут на температуре 180.

Ранее мы делились 2 вариантами вкусного ужина из курицы.

Елена Гаранина
Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 78.00 / 82.50 92.00 / 94.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.50 / 81.00 91.50 / 93.45
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Необходимость введения правил для наблюдения за китами обсудили в Териберки

13:44 – 16 июля

Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков

15:08 – 14 июля

Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске

14:35 – 14 июля

Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ

11:27 – 14 июля