Продукты, рекомендованные доктором Мясниковым: что нужно есть, чтобы жить долго — и вкусно, и полезно

Опираясь на рекомендации профессора Александра Мясникова и результаты масштабных международных исследований, Игорь Ботоговский рассказывает на своём портале о полезных свойствах продуктов, которые большинство россиян используют практически ежедневно. Это стоит взять на заметку.

Рыба и морепродукты

Жирные сорта рыбы (лосось, скумбрия, сардины) богаты омега 3 жирами, которые поддерживают работу сердца, мозга и суставов. Согласно исследованиям, они на 30-40%% снижают риск инфаркта и инсульта.

Орехи и бобовые

Горсть миндаля, грецких орехов или порция фасоли и чечевицы обеспечивают организм медленными углеводами, растительным белком и полезными жирами. Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и защищает сосуды от атеросклероза.
Доказано, что регулярное потребление орехов снижает риск преждевременной смерти на 20-25%%.

Чеснок и специи

Чеснок — это мощный антиоксидант и природный антисептик. Нескольких его зубчиков в неделю — хорошая профилактика сосудистых проблем и повышение иммунитета. А куркума, карри и имбирь помогают в борьбе с воспалением и замедляют процессы старения на уровне клеток.

Тёмный шоколад

Плитка шоколада с высоким содержанием какао (70% и выше) не только улучшает настроение, но и расширяет сосуды и поддерживает когнитивные функции. Флавоноиды какао защищают от окислительного стресса и нормализуют кровяное давление.

Цельные злаки

Овсянка, цельно мукомый хлеб, коричневый рис и киноа создают «обволакивающий» эффект, обеспечивая продолжительное ощущение сытости и поддержку микробиома кишечника.

Ферментированные молочные продукты

Кефир, йогурт и простокваша содержат бифидобактерии и лактобактерии, которые укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и поддерживают здоровый метаболизм.

Кофе и зелёный чай

Несколько чашек этих напитков в день помогают организму в профилактике заболевания печени, диабета 2 типа и некоторых видов онкологии.

Ранее мы рассказывали, какие продукты нужно добавить в рацион при диабете.