От простого напитка этого не ожидали: скрытое свойство мятного чая — ученые поняли его механизм не до конца

Оказывается мятный чай — это не просто вкусная альтернатива обычному чаю или кофе. Это еще и мощный усилитель когнитивных функций мозга. Об этом рассказал дзен канал «Hi-Tech Mail» со ссылкой на исследование ученых.

В ходе эксперимента, который поставили специалисты, одной группе людей предложили употреблять мятный чай, а другая группа получала плацебо. В результате те, кто употреблял настоящий напиток из мяты, показали гораздо лучшую работу памяти и внимания из-за увеличения притока крови к префронтальной коре мозга.

Однако дело не просто в приливе крови к нужным областям. Как отмечают ученые, у мяты есть другие механизмы действия, которые ещё предстоит изучить. Примечательно, что особенно заметными были улучшения в кратковременной памяти и задачах на внимание. Учёные выдвинули гипотезу о том, что ментол, содержащийся в листьях мяты, воздействует на холинергическую систему. Он замедляет разрушение ацетилхолина — нейромедиатора, связанного с памятью. К тому же ментол активирует рецепторы, участвующие в восприятии раздражителей и поддержании состояния бодрствования.

Впрочем, выборка участников исследования было небольшой, а результаты оценивались только на коротких сроках испытаний. Поэтому неизвестно, как долго сохраняется эффект от употребления мятного чая. Кроме того, не учитывались другие факторы питания участников, уровень физической активности и другие важные аспекты жизнедеятельности, которые тоже могут влиять на когнитивные функции.

Учёные уже готовят более точные и масштабные исследования, касающиеся воздействия мяты на мозг.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить ароматную настойку на мяте.