Идеальная пшенная каша: 3 простых хитрости — получится пушистой и без комков
Три простых способа сделать пшенную кашу рассыпчатой и вкусной
Автор канала «В саду у Валентинки» рассказал о том, как варить пшенку, чтобы она получалась рассыпчатой и вкусной.
Вот вам три хитрости, чтобы приготовить вкусную пшенку без комочков:
• Первая хитрость — промывайте крупу под горячей водой. Это смоет лишний крахмал с зерен, из-за которого каша слипается.
• Вторая — обжаривайте пшено на сковороде. Сначала нужно подсушить без масла, а потом добавить его и несколько минут жарить на среднем огне.
• Третья — варить на самом маленьком огне. Не накрывайте крышкой, пока не выкипит практически вся вода. Только потом можно прикрыть, чтобы каша дошла. Если воды мало, можно подлить.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями
фото с канала «В саду у Валентинки»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Та самая тыквенная каша с пшеном: секрет нежного кремового вкуса как из русской печи
Кашу маслом не испортишь: пшено получится рассыпчатым — тыква придаст блюду невероятный вкус
Спасение для поджелудочной: эту кашу вы никогда бы не ели — рецепт для здорового питания
Простуда поджелудочной — почему привычные каши превращаются в тихих убийц
Здоровье в тарелке: как простая каша творит чудеса с пищеварением — она должна быть в каждом рационе
Утренняя каша-щетка: правильный завтрак для кишечника и плоского живота — очень доступный рецепт
Интересное
Крыльцо из стеклянных бутылок и бетона: необычная идея для дачи, которая превращает обычный вход в украшение дома
23:38 – 14 ноября
Торт «Тропиканка» на любой праздник: нежный сметанный крем, кокосовая стружка и минимум хлопот
20:51 – 14 ноября
Пуховик блестит не от красоты: аптечный нашатырный спирт помогает убрать засаленный воротник
18:03 – 14 ноября
Торт «Воздушный» из крабовых палочек: нежная закуска, после которой гости забывают про салаты
15:11 – 14 ноября
Бренд Tenet продал 150 тысяч машин за 14 месяцев: секрет успеха кроссовера T7
12:28 – 14 ноября
Фужеры и стаканы больше не пылятся в шкафу: превращаю их в необычные светильники для дома
9:31 – 14 ноября
Сирень «Руби Спайс»: ароматные розовые метёлки для сада — чем интересен необычный сорт
6:47 – 14 ноября
Марокканская кефта из курицы без хлеба: кинза, зира и чеснок — ароматная альтернатива обычным котлетам
2:36 – 14 ноября
Рыбная намазка «Океан» на завтрак: сельдь, плавленый сырок и укроп — простая закуска с ярким вкусом
23:12 – 13 ноября
Грецкие орехи: где хранить, чтобы ядра не прогоркли — в холодильнике или морозилке?
20:28 – 13 ноября
