Идеальная пшенная каша: 3 простых хитрости — получится пушистой и без комков
Три простых способа сделать пшенную кашу рассыпчатой и вкусной
Автор канала «В саду у Валентинки» рассказал о том, как варить пшенку, чтобы она получалась рассыпчатой и вкусной.
Вот вам три хитрости, чтобы приготовить вкусную пшенку без комочков:
• Первая хитрость — промывайте крупу под горячей водой. Это смоет лишний крахмал с зерен, из-за которого каша слипается.
• Вторая — обжаривайте пшено на сковороде. Сначала нужно подсушить без масла, а потом добавить его и несколько минут жарить на среднем огне.
• Третья — варить на самом маленьком огне. Не накрывайте крышкой, пока не выкипит практически вся вода. Только потом можно прикрыть, чтобы каша дошла. Если воды мало, можно подлить.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями
фото с канала «В саду у Валентинки»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Кашу маслом не испортишь: пшено получится рассыпчатым — тыква придаст блюду невероятный вкус
Спасение для поджелудочной: эту кашу вы никогда бы не ели — рецепт для здорового питания
Простуда поджелудочной — почему привычные каши превращаются в тихих убийц
Здоровье в тарелке: как простая каша творит чудеса с пищеварением — она должна быть в каждом рационе
Утренняя каша-щетка: правильный завтрак для кишечника и плоского живота — очень доступный рецепт
Пшенник: забытый рецепт предков — как приготовить пирог, который грел русские души
Интересное
Антитренды в интерьере ванной комнаты в 2026-м: 5 признаков, что ремонт в ней безнадёжно устарел
3:47 – 23 марта
Готовим дома печенье «Причуда»: на вид — как в магазине, только вкуснее и значительно дешевле
0:12 – 23 марта
Рейтинг надёжности иномарок с пробегом: 5 авто, которые не подведут после 250 тысяч километров
23:31 – 22 марта
Как спасти болты и гайки автомобиля от ржавчины — эффективный и копеечный способ из советских гаражей
22:14 – 22 марта
Творожные палочки к чаю — за 20 минут: простой рецепт нежнейшей сдобы с хрустящей маковой корочкой
21:01 – 22 марта
Каждая 7-я проданная в РФ иномарка — не китайская: в стране массово возвращаются к «японцам», «корейцам» и «немцам»
19:47 – 22 марта
Сладкая ловушка для зрения: как кондитерка бьёт по нашим глазам — почти наравне с алкоголем и никотином
18:31 – 22 марта
Огурцы без теплицы — уже в июне: 7 сортов-«спринтеров», которые не боятся холода и завязываются без пчёл
17:17 – 22 марта
Сливочный кекс с мармеладом и миндалём — и вкусом порадует, и ярким видом настроение поднимет
16:02 – 22 марта
Китайский Haval H3: мощная платформа, оцинковка, полный привод и КПП-робот — чем не замена французскому «Дастеру»
15:29 – 22 марта
