В сто раз вкуснее обычной шарлотки: лучший пирог с яблоками, который только можно придумать — съедается за 5 минут
В сезон яблок все обычно пекут классическую шарлотку
Автор блога Простые Вкусные Рецепты поделился рецептом шарлотки, но не совсем традиционной. С первого взгляда покоряет внешний вид пирога, напоминающий розу. А стоит только попробовать кусочек — вы точно влюбилась в этот пирог.
Для приготовления понадобится яйцо 2 шт., 100 гр. сахара, 70 мл. растительного масла, щепотка соли, мука 300 гр., разрыхлитель 1,5 ч. л., яблоки 2-3 шт., абрикосовый джем 200 гр.
В миску разбейте яйца, добавьте сахар и щепотку соли и хорошо взбить венчиком или миксером. Затем нужно добавить растительное масло и еще раз перемешать до однородной массы.
Далее нужно просеять муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто и разделить на две части. Одну часть раскатать и сформировать дно пирога.
Выложить его на пергамент в форме для запекания и проткнуть вилкой. Вторую часть раскатать и нарезать на полоски шириной 2-2,5 см.
На дно выложить абрикосовый джем и формировать из полосок теста и долек яблок розу.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Готовый горячий пирог смазать абрикосовым джемом.
Ранее мы рассказывали рецепт яблочной выпечки, которая готовится быстрее традиционной шарлотки.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Эта шарлотка разлетелась за минуту: секретный компонент решает все — теперь пеку только так
Шарлотка с яблоками: один маленький секрет при приготовлении теста — выпечка получится воздушной
Идеальная шарлотка за 30 минут: как приготовить вкусный осенний пирог в микроволновке — дёшево и сердито
Шарлотка надоела до приступов тошноты: вместо неё готовлю пирог с яблочными слайсами — совсем другое дело
Эти ошибки сделают из шарлотки кусок пенопласта: почему пирог может получиться резиновым
Яблоки и сливы — шарлотка с фиолетовым подтоном: ПП-рецепт — без сахара и пшеничной муки
Интересное
Когда свинина надоела, готовлю шашлык из курицы: то же мясо, но вкус совсем другой и соус интереснее
16:07 – 16 июля
Нежные оладьи из кабачков с зеленью со своего огорода — минимум ингредиентов
15:32 – 16 июля
Вторая волна цветения петунии будет эффектнее, если в июле с ней сделать 1 действие
9:04 – 16 июля
Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых
15:13 – 15 июля
Когда пироги надоели, пеку бабушкины ватрушки: то же тесто, но начинка совсем другая и аромат лета
11:42 – 15 июля
Собираю по 10 кг с куста: огурцам в июле нужна одна важная подкормка
8:35 – 15 июля
Нежный пирог с персиками, который тает во рту
21:34 – 14 июля
Омлет с кабачком за 10 минут: после его пробы все просят добавки — июльский рецепт
11:24 – 12 июля
Чеснок не испортится до следующего лета: 5 золотых правил, которые сохранят урожай свежим
7:06 – 12 июля
Смородина после дождей станет слаще сахара: всего 1 компонент — и ягоды не узнать
22:14 – 11 июля
