16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:08 Пятница 17 октября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

В комитете по тарифному регулированию Мурманской области прокомментировали предписания от ФАС

18:21 – 17 октября

Следственный комитет предъявил обвинения экс-директору управления капитального строительства Мурманска

17:56 – 17 октября

Губернатор внёс изменения в новый порядок избрания глав муниципалитетов Мурманской области

16:59 – 17 октября

С помощью искусственного интеллекта одобряется 60% сделок финансирования жилья в Сбере

16:45 – 17 октября

Хитрые автомеханики держат это в секрете: что делать, чтобы машина дольше не ломалась — нюансы, экономящие деньги и время

21:45 – 17 октября

Амур уже приготовил стрелы: до конца октября Ангел-хранитель подарит неземную любовь этому знаку Зодиака — счастливая жизнь подходит к порогу

21:30 – 17 октября

Дайте организму проснуться — почему не рекомендуется есть сразу же после пробуждения: версия Бубновского

21:15 – 17 октября

Омлет на десерт — творожно-бисквитное лакомство с изюмом: готовится за 5 минут — оригинальная идея для завтрака

20:15 – 17 октября

Этот омлет для тех, кто ценит оригинальность и нетривиальность

На канале «В саду у Валентинки» представили рецепт интересного блюда — в его составе творог, яйца.

В итоге получается вкуснейший омлет, больше похожий на кекс. Автор отмечает, что этот десерт немного похож на второе блюдо.

Берём 200 г творога, мнём его вилкой, придаём однородную текстуру. Далее делим 2 яйца на желтки и белки. Первые растираем с солью, добавляем к творогу вместе с 1 ст. л. сахара, пол стаканом молока и ванилином, взбиваем венчиком.

К смеси добавляем пол стакана муки, замешиваем тесто, оно получается не густым, как на омлет. При желании можно добавить изюм, далее к смеси вбиваем белки, перемешиваем лопаткой.

На последнем этапе вливаем 2 ст. л. растопленного сливочного масла, омлетная масса готова. Жарим 4 минуты на минимальном огне, пока омлет снизу не поджарится.

Потом переворачиваем омлет и по мере готовности делим его на кусочки и обжариваем уже их.

Ранее мы рассказывали, как приготовить высокие сырники как в ресторане, они в виде шайбочек и не опадают после готовки.

Фото: Freepik

Лента новостей