16+
Информационное агентство «Би-порт»

Для улучшения пищеварения и работы печени готовлю пхали: трачу всего несколько минут — блюдо грузинской кухни творит чудеса

1:45 – 28 октября 2025

Как приготовить пхали

В любом возрасте важно, чтобы пищеварение было хорошим, а печень не беспокоила. О том, как этого добиться, рассказали на Дзен-канале Holistica.academy.

В этом поможет употребление блюда грузинской кухни. Полезно есть пхали с грецким орехом и свёклой.

Для его приготовления будут нужны 50 гр грецких орехов, 2 маленькие свёклы, 1 столовая ложка лимонного сока, немного зелени — кинзы, укропа или петрушки. Куркума, специи и соль добавляются в зависимости от предпочтений.

Орехи нужно залить на ночь водой и лимонным соком. Утром их нужно вымыть и дождаться, когда высохнут.

Свёклу следует запечь в духовке. Для этого её можно завернуть в фольгу или пергамент. После того, как она будет готова, её надо натереть и отжать лишнюю влагу.

Далее следует соединить свёклу с орехом и измельчённой зеленью и специями, и измельчить все в блендере. При подаче блюдо можно украсить гранатом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты по новому рецепту.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сацебели

Грузинский соус сацебели: готовлю дома — подходит к мясу, макаронам и даже обычному хлебу

9:03 – 13 ноября

Веранда

Стены веранды из пластиковых бутылок: не выбрасываю, а использую для светлой пристройки

6:11 – 13 ноября

Лаваш с тунцом

Рулет из лаваша с тунцом: банка рыбы, яйца и сыр — нежная начинка с ароматным соусом

2:41 – 13 ноября

Квашеная капуста

Квашеная капуста за 12 часов: заливаю рассолом вечером — к обеду получается хрустящая закуска

23:34 – 12 ноября

Декор для дома

Пока все покупают ёлочные шары, присматриваюсь к посуде из Fix Price: 4 идеи новогоднего декора

20:41 – 12 ноября

Десерт птичье молоко.

Семья просит готовить этот десерт каждые выходные — раскрываю рецепт легендарного «Птичьего молока» по ГОСТу, которое получается нежнее, вкуснее и натуральнее фабричного

17:51 – 12 ноября

Посадка после картошки.

Что посадить после картошки: восстановить почву и получить дополнительный урожай

15:27 – 12 ноября

китайский автомобиль

Нужно ли ждать перед выключением турбированного двигателя: современный взгляд

13:10 – 12 ноября

Костюмные джинсы.

Джинсы, которые выглядят как брюки: альтернатива для офиса и не только

12:15 – 12 ноября

Кормушка на дереве.

Птицы и белки не переживут зиму без вашей кухни: чем подкормить и чем не убить

9:47 – 12 ноября