16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
8:52 Вторник 4 ноября 2025

Вы такого точно не пробовали: этот суп удивит способом приготовления — все точно попросят добавки

2:00 – 4 ноября

Вместо лапши, вермишели и круп в суп можно добавить другие основы

Автор блога Совет да Еда поделился необычный рецептом супа, который точно стоит попробовать приготовить. Основа для него замешивается за считанные минуты и даёт не только сытность, но улучшают вкус.

Этот суп можно готовить из любого мяса (в данном случае берётся индейка, крылья, 600 г).

Отправляем мясо в кипящую вод, добавляем соль, лавровый лист и варим 20 минут после закипания на слабом огне.

В это время обжариваем нарезанный лук на растительном масле (3 ст. л.) и крупно натёртую морковь (1 шт.). Далее добавляем нарезанный помидор и жарим ещё 3 минуты.

Добавляем к мясу мелко нарезанный картофель (4 шт. среднего размера) и варим 10 минут.

В это время делаем быструю основу. В миску высыпаем муку (1 стакан объёмом 250 мл), солим и добавляем чуть взбитое куриное яйцо. Растираем вилкой и потом перетираем пальцами. Просеиваем смесь через сито.

Добавляем в кастрюлю обжаренные овощи, молотый перец и мелко нарезанную зелень.

А далее выкладываем туда смесь из яйца и муки. Варим 5 минут, помешивая.

Ранее мы рассказывали про самый вредный суп.

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 83.25 93.25 / 96.25
БАНК «МСКБ» 79.00 / 83.00 91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК 80.80 / 84.00 93.00 / 96.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске

13:40 – 2 ноября

В 2028 году турпоток в Мурманскую область может перевалить за миллион человек

13:00 – 1 ноября

Губернатор Андрей Чибис снова попросил федеральные власти помочь арктическим регионам с повышением МРОТ

17:02 – 31 октября

Хоккеистов команды «КСШОР-Арктика» наградили медалями СФ «За проявленное мужество»

16:26 – 31 октября