16+
Информационное агентство «Би-порт»

Печём на сковороде: рецепт ленивых пирожков — на кефире

11:16 – 9 ноября

Получается сытно и вкусно

Этот рецепт станет находкой для тех, кому надоели привычные завтраки. Он не требует возни с тестом. Как готовить ленивые пирожки, рассказала Наталья Калнина.

Смешать 400 мл комнатной температуры кефира (или подогреть его в микроволновке), 50 мл горячей воды, 2 яйца, 350 граммов муки, столовую ложку сахара, 2 столовых ложки растительного масла и ½ чайной ложки соды или разрыхлителя. Взбить венчиком. Консистенция теста должна получиться как у густой сметаны.

Добавить 4 штуки рубленых варёных яиц и мелко нарезанную зелень — зелёный лук, петрушку, шпинат, укроп по вкусу. Если не нравится, заменить на ветчину и сыр. Для гостей можно пожарить пирожки с разной начинкой — кому какая попадётся.

Все перемешать. Выложить ложкой порционно на сковороду и пожарить с двух сторон на среднем огне. Можно также отправить в духовку на 15 минут при 180°.

Читайте также, почему нельзя жарить яичницу на завтрак.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Два правила и два запрета: как вести себя на дороге при встрече со скорой или пожарной — если у них включена сирена

20:09 – 14 декабря

Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении

19:31 – 14 декабря

Эти 20 секунд решают все: головоломка для людей с острым умом — избранные решат, остальные утрутся

19:01 – 14 декабря

Одежда, добавляющая женщинам после 55 возраст: часто это та, которую они носят сознательно, чтобы выглядеть моложе — парадокс

18:29 – 14 декабря

В Госуслуги без СМС: как отключить назойливые требования установить MAX — и спастись от мошенников

18:01 – 14 декабря

Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт

17:30 – 14 декабря

Зачем в бак автомобиля перед зимой добавляют спирт или ацетон: что и как из этого работает — если вообще работает

17:02 – 14 декабря

Народный или морозный: в каком стиле модно украшать ёлку на Новый год — под каждый тренд свои игрушки

16:04 – 14 декабря

В каких цветах нужно встречать Год Красной Огненной лошади: в ярких и страстных — под стать хозяйке 2026-го

15:32 – 14 декабря

У вас есть 7 секунд, чтобы понять, кто вы такой: ваш ум острее бритвы, или похож на опилки — отгадайте головоломку с картинкой

15:03 – 14 декабря