Проверено на гостях: этот салат съедают первым — даже дети требуют добавки

Среди множества овощных салатов особое место занимает «Любаша». Его главное преимущество — гармоничное сочетание доступных ингредиентов, которые можно найти в любом магазине. Рецептом поделились на дзен-канале «Карамелька».

Для приготовления потребуется отварная свёкла, морковь, твёрдый сыр, изюм, грецкие орехи и свежая зелень.

Овощи натрите на мелкой тёрке. Изюм предварительно замочите в кипятке для мягкости, а орехи измельчите ножом.

Все ингредиенты смешайте в глубокой чашке, добавьте соль, заправьте майонезом и обильно посыпьте зеленью. Для диетического варианта майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной.

Ранее мы рассказали, как приготовить праздничный салат за 5 минут.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев