Невероятный вкус и аромат
У каждого найдётся история, когда к вам пришли гости и с порога спрашивают, а чем это таким вкусным пахнет. Естественно, вы держите интригу, заявляя, что они обо всем узнают за столом. И как только этот вкусно пахнущий незнакомец появляется на столе, то тема для беседы сводится лишь к тому, а что же это такое.
А это простая картошка с определённой долей кулинарного креатива. Так давайте же узнаем, как можно побаловать своих гостей чем-то особенным, непривычным. Ведь многие уже устали от классических закусок. Пора бы внести разнообразие. Делимся рецептом вместе автором дзен-канала «Весёлый бублик».
Как всегда это будут самые простые ингредиенты, чтобы не возникло трудностей с готовкой. Тут важно сочетание продуктов и их подача. Приступаем. Выбираем в подвальчике или на прилавке магазина продолговатую картошку, чтобы наши спиральки были длиннее. По количеству клубней рассчитываем на то, сколько мы хотим угостить гостей. Ну и про себя не забыть.
Картошку хорошенько моем, так как чистить её не нужно. В кожуре-то много чего полезного имеется. Далее насаживаем каждую картофелину на длинную шпажку. Вооружаемся острым ножом и ведём его от одного края до другого, прорезая до самой шпажки, что получилась равномерная спираль. Тут и медитацию словить можно. Немного растягиваем спиральку на палочке.
Готовим присыпку. Смешиваем пару столовых ложек оливкового масла с чайной ложкой паприки, солим-перчим. Добавляем половинку чайной ложки гранулированного чеснока. Хорошенько смазываем этим составом наши спиральки. Прям, не жалеем, мажем со всех сторон. Можно использовать кисточку.
Выкладываем спирали на противень, а затем отправляем в духовку, которая предварительно уже разогрета до 200 градусов. Оставляем минут на 25-30. Пару раз стоит перевернуть шпажки, что картофель равномерно подрумянился. Осталось совсем чуточку. Перед подачей посыпаем спирали тёртым пармезанчиком и мелко рубленной зеленушкой. Даём немножко остыть и подаём гостям.
Ранее мы делились рецептом вкуснейшего картофельного пюре.
3:03 – 29 декабря
1:01 – 29 декабря
0:19 – 29 декабря
0:02 – 29 декабря
23:03 – 28 декабря
22:31 – 28 декабря
22:02 – 28 декабря
21:02 – 28 декабря
20:01 – 28 декабря
19:31 – 28 декабря