Ваш супергерой — клетчатка: профилактикой онкологии дело не ограничивается

Опасность канцерогенов для человека давно известна, они накапливаются в организме и вызывают сбои многих систем и внутренних органов. Эксперты канала «Едим дома» рассуждают о пользе клетчатки в профилактике онкологии.

Нутрициологи настаивают на том, что для здорового пищеварения необходимо употреблять достаточное количество клетчатки. Она содержится в продуктах растительного происхождения: фруктах и овощах, злаках и орехах.

Употребление каши на завтрак и салатов на обед является одной их популярных схем здорового питания. Но суперсила клетчатки была открыта совсем недавно.

Ученые Бостонского университета (США) на практике доказали эффективность приема овсяной клетчатки для снижения уровня канцерогенов в организме. В опытной группе уровень перфтороктановой и перфтороктансульфоновой кислоты понизился на 8%.

По этой причине в списке продуктов, рекомендованных ВОЗ в качестве здорового питания, на первом месте значится растительная пища, богатая клетчаткой.

Ранее мы рассказывали о профилактике деменции.

Поделиться в соцсетях:

Ольга Юсина