Чтобы съесть, если голод атакует, но уже скоро в кровать — 5 безопасных блюд от нутрициолога Анастасии Рай

Если говорить в целом, то поздние ужины — лишняя нагрузка на вашу пищеварительную и гормональную системы, нарушение циркадных ритмов организма, рассказала редакции «Би-Порт» специалист по естественному оздоровлению, нутрициолог Анастасия Рай.

«Если ваши приёмы пищи преимущественно приходятся на позднее время суток, это грозит вам не только набором веса, но и повышением риска диабета и других заболеваний, — предупреждает эксперт. — Наиболее благоприятное время для ужина — 18 — 19 часов вечера, или за 4 часа до сна».

В условиях современного темпа жизни мы не всегда можем придерживаться благостного режима. И если приходится кушать вечером, то белок в паре с клетчаткой станут отличным выбором для лёгкого и питательного ужина. Например, рыба и тушёные овощи, куриная грудка и салат из свежих овощей и зелени. Добавьте немного полезных растительных жиров, таких как нерафинированное оливковое масло или масло авокадо, и вы получите сбалансированный приём пищи для питания клеток тела, выработки чистой энергии и правильной работы ЖКТ, предлагает нутрициолог.

Если голод не сильный, ограничитесь вкусным, питательным и лёгким смузи из зелени, авокадо и семян чиа. Или йогуртом без сахара с псиллиумом. Такой напиток поможет полностью утолить лёгкое чувство голода, а также станет отличной подкормкой для полезной микрофлоры кишечника, обеспечив его бесперебойную работу и крепкий иммунитет, считает Анастасия Рай.

Избегайте быстрых углеводов, сахаро- и кофеиносодержащих продуктов и напитков, жирной и копчёной пищи. Они перегружают печень, желчный пузырь и поджелудочную железу, вызывают скачки сахара в организме, проблемы с пищеварением и сном, предупреждает специалист.

Если вам, в целом, сложно уснуть, добавьте продукты, которые улучшают сон и расслабляют нервную систему: травяной чай из мелиссы или ромашки, а также специи и пряности — имбирь, куркума, корица, кардамон, советует нутрициолог.

«Пейте напиток в комнате с приглушённым светом, спокойно, расслабленно, замедляя мысли и дыхание. Настройка на сон важна также, как и питание, — уверена Анастасия Рай. — Будьте здоровы и сытых вам снов!»

Ранее мы писали про 5 правил завтрака после 60-ти.