Новый терминал аэропорта Мурманска: как строители уберегли стройку от взрывов

Цена не растет, скорость не падает: рецепт отличного Интернета от мурманского провайдера

Мурманская филармония приглашает на праздничные концерты

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в Оленегорске

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Из горящей квартиры в Кандалакше спасли человека

12:08 – 22 ноября

Мурманская музыкальная школа №1 отметила 80-летие концертом

11:04 – 22 ноября

Легковушка съехала в кювет под Апатитами

10:11 – 22 ноября

Сильные морозы и туман накроют Мурманскую область

9:02 – 22 ноября

Вы никогда не будете выглядеть дешёвкой: стилисты советуют сочетать некоторые цвета — ваш образ получится супер-дорогим

12:33 – 22 ноября

Идеальный ПП-десерт: рецепт здоровой вкусняшки — для тех, кто отказался от сахара и мучного

12:17 – 22 ноября

Новогодняя магия в стакане — узнайте, как сделать идеальный глинтвейн всего за пару шагов и пять простых специй

12:03 – 22 ноября

Сочная и нежная: жарим печень с луком — есть секретный ингредиент

11:16 – 22 ноября

Секрет в соде

Если вы решили подать к столу печёнку, важно не пересушить её на сковороде и сохранить сочность кусочков. Рецептом приготовления поделился канал «Ухты, кухня».

Нарезать телячью печень на кусочки. Обвалять в 2 столовых ложках соды и оставить на полчаса, затем промыть. Пожарить 3 средних луковицы, нарезанные кольцами или полукольцами. Можно слегка посолить и подсластить.

Отдельно на сковороду выложить печень и 20 г сливочного масла. Жарить кусочки не более 4 минут с каждой стороны на среднем огне. Также можно потушить или приготовить в аэрогриле без масла. Если выступила кровь, прибавить ещё пару минут для жарки. Высыпать сверху лук, поперчить, накрыть крышкой и оставить на пару минут.

Печень полезна для поддержания здорового уровня холина, таурина, железа, селена, калия, магния и гемоглобина в организме.

Вам также пригодится рецепт печени по-берлински.

Макс Соловьев

Фото: Freepik

Лента новостей

Вы никогда не будете выглядеть дешёвкой: стилисты советуют сочетать некоторые цвета — ваш образ получится супер-дорогим

12:33 – 22 ноября

Идеальный ПП-десерт: рецепт здоровой вкусняшки — для тех, кто отказался от сахара и мучного

12:17 – 22 ноября

Новогодняя магия в стакане — узнайте, как сделать идеальный глинтвейн всего за пару шагов и пять простых специй

12:03 – 22 ноября

Стать «владычицей морской» не получится: один знак Зодиака останется «у разбитого корыта» — кого ждёт расставание с партнёром после 23 ноября 2025 года

11:46 – 22 ноября

Не орите на коллег: если поругались на работе — используйте простые правила для погашения конфликта

11:31 – 22 ноября

Салат «Венеция» — как удивить гостей шедевром из пустого холодильника за 15 минут

11:03 – 22 ноября

Развенчиваем мифы: витамин D не защитит от простуды — новые исследования учёных опровергли устоявшиеся догмы

10:29 – 22 ноября

Ставь будильник на пораньше: как время завтрака влияет на долголетие — скажется в старости

10:15 – 22 ноября

Рецепт молодости от 96-летнего доктора — тырим прямо сейчас

10:03 – 22 ноября

Расставание с бывшим было напрасным: один знак Зодиака это поймёт — кто сделает шаги к примирению после 23 ноября 2025 года

9:46 – 22 ноября

Женщина-магнит: какое поведение привлекает мужчин — и они не сбегают

9:13 – 22 ноября

Три минуты, одна ложка — и ваша герань расцветёт как феникс из пепла

9:03 – 22 ноября

Тайный враг молодости: этот продукт для макияжа старит даже 30-летних — как за 5 минут стереть 10 лет с лица

8:14 – 22 ноября

Новый взгляд на питание после 60 — открой секреты здорового долголетия

8:03 – 22 ноября

Готовьте не просто ужин, а магнит для удачи: что поставить на стол — чтобы Огненная Лошадь примчалась к вам с подарками

7:13 – 22 ноября

Забудьте о рассаде: томаты и кабачки взойдут сами — как получить урожай на 3 недели раньше

7:01 – 22 ноября

Целых три: какие налоги нужно успеть оплатить до декабря — касается всех россиян

7:01 – 22 ноября

Новые подробности дела Долиной: певица дала показания по видеосвязи — артистка оставила мать с ребёнком без квартиры

6:44 – 22 ноября

Ваша кожа стареет не от возраста: хроническая жажда маскируется под усталость и голод — когда организму нужна вода

6:33 – 22 ноября

Инициатива в Минздрав — Мясников вышел с предложением: теледоктор считает необходимым запретить медсёстрам говорить про «густую кровь»

6:14 – 22 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.00 / 82.50	92.50 / 95.50
БАНК «МСКБ»	77.00 / 82.00	91.00 / 95.00
МОРСКОЙ БАНК	80.35 / 81.50	92.80 / 94.50
ПСБ	— / —	— / —