Вкуснее мясных котлет: все помешались на гречаниках — вы такого точно не пробовали
Гречаники с фаршем в томатном соусе
Если вы думаете, что гречка — это скучно, попробуйте эти невероятные гречаники. Рецептом поделились на дзен-канале Натальи Калниной.
Сначала надо сварить гречку, грамм 150 хватит. Пока варится и остывает, смешиваем фарш, лук мелко-мелко, яичко, ну и специи, кто какие любит. Когда гречка остыла, тоже туда же, в фарш. Если он густоват, можно сметанки ложечку-другую добавить.
Потом катаем котлетки, обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки. А дальше начинается самое интересное — соус.! Помидоры на тёрке, лучок обжариваем, добавляем помидорную массу, чесночок и специи. Минут пять тушим.
Котлетки заливаем этим соусом, добавляем немного водички и тушим под крышкой минут 20-25 на маленьком огне. А потом подаём с зеленью и овощами свежими.
Ранее мы поделились рецептом классических котлеток.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Интересное
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции
22:07 – 29 мая
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
21:41 – 29 мая
Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам
20:17 – 29 мая
Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод
19:11 – 29 мая
Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста
18:03 – 29 мая
Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить
17:32 – 29 мая
