Самые читаемые
Лапша «по-королевски»: рецепт с морепродуктами — быстрее готовится только «Доширак»
Эта быстрая лапша с морепродуктами точно станет вашим любимым блюдом.
Сегодня хочу поделиться рецептом пшеничной лапши с морепродуктами. Это блюдо — достойный вариант для праздничного ужина. При этом на приготовление уйдет буквально несколько минут.
Ингредиенты:
Коктейль из морепродуктов — 350 г
Пшеничная лапша — 200-250 г
Сливки — 200 мл
Чеснок — 2 зубчика
Растительное и сливочное масло (топленое) — по 1 неполной ст. ложке
Соль, черный молотый перец, итальянские травы — по вкусу
Сначала ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой и отвариваем пшеничную лапшу до полной готовности. Далее откидываем на дуршлаг.
Далее очищаем пару зубчиков чеснока, придавливаем их плоской стороной ножа и обжариваем на смеси сливочного и растительного масел. Когда чеснок позолотится, убираем его и сковородки и отправляем туда коктейль из морепродуктов и обжариваем на сильном огне 2-3 минуты.
Перекладываем в сковородку лапшу, соли, перчим и добавляем остальные приправы по вкусу. Далее добавляем жирные сливки. Перемешиваем и накрываем крышкой.
Прогреваем еще пару минут и сразу подаем к столу.
Ранее мы рассказывали про пользу и вред лапши быстрого приготовления.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Эти слова очень просто перепутать — многие неправильно их пишут
1:00 – 15 ноября
Желатин или агар-агар: что лучше выбрать — советы шеф-повара
22:30 – 14 ноября
Хосты, которые вырастят даже новички: необычные и неприхотливые сорта
22:15 – 14 ноября
Нежнейший паштет из рыбы — идеально к бутербродам и тостам
21:30 – 14 ноября
