Самые читаемые
Воздушная суфле-запеканка: идеально подходит для завтрака — вкуснее, чем сырники
Утром с чашечкой кофе принесет истинное удовольствие
Я открыла для себя этот рецепт давно, сейчас делюсь с вами. Он отлично заменит сырники, которые, возможно, вам уже поднадоели. По своей структуре десерт очень легкий, нежный, невероятно вкусный, как суфле-запеканка
Для приготовления такой творожной запеканки нам понадобится:
- творог — 600 г
- ванильный сахар — 10 г
- крахмал кукурузный — 30 г
- яйца — 4 шт.
- сметана — 250 г
- соль — щепотка
- сахар — 120 г
- кокосовая стружка — 50 г
Для приготовления лучше всего взять большую миску. В ней смешать творог, ванильный сахар, кукурузный крахмал, желток, сметану. Обязательно взбиваем всё блендером до такой степени, чтобы получилась кремообразная консистенция. Это очень важно для конечно результата.
Белки взбиваем в отдельной посуде, добавляем туда соль, сахар и только хорошо смешанную массу подмешиваем к ранее подготовленному крему.
По вкусу можете добавить кокосовую стружку. Далее выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов примерно на час.
Ваша суфле-запеканка готова. Приятного аппетита!
Анна Лиснова
Фото: PxHere
Лента новостей
Деликатес из детства: манная каша без комочков — мама, а можно мне еще!
20:30 – 17 ноября
Гороскоп на 18 ноября для всех знаков Зодиака
18:30 – 17 ноября
2 удобрения помогут распушить декабрист: цветение станет обильнее
16:03 – 17 ноября
