Самые читаемые
Несправедливо забытая специя: «трава вечной молодости» по Аюрведе — в чем польза пажитника
Эта чудо-травка с зернышками, напоминающими кедровые орешки, известна, как пажитник. Он несправедливо забыт и совсем не популярен, и зря!
Не просто так эту травку считают священной на Востоке, а в древних текстах Аюрведы она зовется «травой вечной молодости, помогающей от ста болезней».
Семена пажитника содержат незаменимые микроэлементы, кальций, калий, фосфор, железо. Им нет равных по содержанию магния и селена, витаминов группы В, полифенола танина.
В лучшем случае мы употребляем эту специю в виде популярной грузинской приправы хмели-сунели или аджики. Но из пажитника можно приготовить вкусный и полезный чай. А самое приятное и удивительное: из семян пажитника можно очень быстро прорастить микрозелень, которая сейчас очень популярна. Семена просо нужно положить на влажную салфетку и через пару у вас уже будет чудо-травка. Причем, очень бюджетная зелень — банка семян стоит около 175 рублей.
Интересно, что отвар семян пажитника был любимым средством Клеопатры для густоты и блеска волос.
Ранее мы рассказывали, как сделать приправы из лимона своими руками.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
3 признака дешёвого стиля женщины — наблюдение модного эксперта
21:40 – 22 ноября
Невероятно яркие и простые в уходе: выбираем цветы на следующее лето
21:20 – 22 ноября
Вкуснейшей и нежное английское печенье — идеально для любого чаепития
20:30 – 22 ноября
Как правильно поливать растения? Проверенные советы
20:20 – 22 ноября
Бутерброды со шпротами — рецепты быстрой и вкусной закуски
18:20 – 22 ноября
Какие кисломолочные продукты не стоит есть — и чем их лучше заменить
18:00 – 22 ноября
Гороскоп для трёх знаков Зодиака на 2025 год
17:40 – 22 ноября
Готовим невероятно вкусный торт «Дачник» без духовки и раскатки коржей
17:20 – 22 ноября
