Самые читаемые
Вкусно, сытно, дёшево: какие блюда ланкийской кухни обязательно стоит попробовать
Топ-4 блюда, популярных у жителей Шри-Ланки
Как и на других островах главными ингредиентами при приготовлении блюд на Шри-Ланке являются рис, специи, овощи, кокосы и другое. Автор канала SCANNER.TRAVEL рассказал, какую еду ланкийской кухни следует обязательно оценить.
Во-первых, здесь изумительно готовят рис с карри. Можно сказать, что это типичное блюдо, которое встречается практически во всех заведениях общепита. Хорошо приготовленный карри содержит мускатный орех, кардамон, чили, шафран, листья карри и многое другое.
Во-вторых, отличным блюдом является кокосовый самбол. Это очень простая смесь из натёртого кокоса, лука, чили и сока лайма. Его подают с лепёшками, хлебом, рисом, карри. А ещё им можно полакомиться вообще без всего.
В-третьих, у жителей Шри-Ланки очень популярны хопперсы — тонкие блинчики, приготовленные из рисовой муки, кокосовой воды и молока.
В-четвёртых, обязательно попробуйте котту — блюдо, состоящее из измельчённых тонких лепёшек, овощей, яиц, курицы, сыра, специй других ингредиентов. Оно очень вкусное, сытное и недорогое.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусную картофельную запеканку.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Как есть и худеть? Советы опытных диетологов
13:20 – 26 ноября
Первый квартал 2025 года, несёт счастливый брак двум знакам Зодиака
13:00 – 26 ноября
Новогодний салат без майонеза, который понравится всем гостям
12:20 – 26 ноября
Финансовый гороскоп на декабрь 2024 года для всех знаков Зодиака
8:00 – 26 ноября
Делаем из дешевой футболки стильную блузку: пошаговый эксперимент
7:20 – 26 ноября
