16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:29 Суббота 23 ноября 2024

Вкуснейшей и нежное английское печенье — идеально для любого чаепития

20:30 – 22 ноября

Простой способ испечь отличное печенье

Автор канала «Мария Сурова — рецепты и советы» предложила приготовить очень простое, но вкусное и ароматное английское печенье. С таким десертом любое чаепитие пройдёт великолепно, а гости точно попросят рецепт!

Нам потребуется: 2 стакана муки, 130 г сливочного масла, ½ стакана молока, 2 столовые ложки сахара, 10 г разрыхлителя, щепотка соли.

Как готовить:

Просеиваем муку с разрыхлителем в большую ёмкость, добавляем сахар и соль. Кладём масло, предварительно нарезанное кусочками. Растираем руками ингредиенты в мелкую крошку, после чего вливаем молоко и тщательно перемешиваем. Начинаем вымешивать тесто.

Раскатываем тесто в тонкий пласт, нарезаем круглые заготовки с помощью формы или стакана. В каждой заготовке делаем несколько дырочек вилкой. Выкладываем на противень, отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 12 минут.

К слову, можно открывать духовку и проверять степень готовности — тесто не опадёт, в этом рецепте оно не «капризное».

Ранее мы рассказывали, как испечь вкусное и бюджетное песочное печенье.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей