Эти блюда на новогоднем столе очень понравятся Зелёной Деревянной Змее: чем угостить символ года — а что готовить точно не стоит

До Нового года осталось чуть меньше 2-х недель, так что нужно поторопиться с составлением меню к праздничному столу. Поскольку символом 2025 года будет Зелёная Деревянная Змея, нужно учесть её предпочтение, чтобы год прошёл максимально благоприятно.

Итак, в качестве основных блюд можно подать утку с яблоками и черносливом. Птица — одно из любимых лакомств рептилий, так что вы точно не прогадаете. Также можно приготовить запечённый лосось — на столе он будет очень уместен.

Далее поставьте на стол свежие зелёные салаты и много овощей — чтобы украсить застолье и привнести в меню нотку здоровья. Конечно, без традиционного «Оливье» не обойтись: подайте его на плоском блюде и украсьте любимой зеленью. Отлично подойдут, например, тарталетки с сельдью. На десерт отдайте предпочтение свежим фруктам, ягодам, ими можно украсить кекс или торт.

Отметим, что для создания праздничной и гармоничной атмосферы следует уделить внимание сервировке стола. Для этого используйте серые, зелёные или древесно-коричневые оттенки. Эффектно будут смотреться свечи.

Напомним, что некоторые блюда готовить к празднику всё же не стоит. Дело в том, что существует поверье, согласно которому блюда из животных, напоминающих змею, подавать к столу не нужно. Также нежелательно подвергать продукты сильной обработке — сделайте выбор в пользу натуральности. Касательно напитков, всё очень просто. Подайте качественные вина и шампанское, а вот крепкий алкоголь низкого качестве лучше не употреблять. Лучше поставить на стол меньше напитков, зато все они будут качественными.

Ранее мы рассказывали, как правильно встречать новый 2025-й год.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik