Самые читаемые
Запечённый молодой картофель с травами: ароматный и очень вкусный — пальчики оближешь
Отличный способ приготовить картофель со специями в духовке
Картофель — универсальный овощ, который используется и в первых, и вторых блюдах. Существует множество способов приготовить картофель — пожарить, сварить, потушить, запечь. Особенно вкусным получается молодой картофель. О том, как его вкусно сделать в духовке, рассказала автор канала «На кухне».
Нам потребуется: 1,5 кг мелкого молодого картофеля, 1 столовая ложка итальянских трав, 4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка соли. Как видите, список ингредиентов очень простой и доступный.
Как готовить:
Тщательно вымоем картофель под водой с использованием губки. Если клубни разного размера, нужно разрезать их напополам. Натираем на мелкой тёрке или пропускаем через пресс чеснок, смешиваем с солью и специями в миске. Добавляем подсолнечное масло, добавляем картофель и всё перемешиваем.
Теперь нужно застелить противень фольгой, раскладываем картофель и выпекаем при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Готовность картофеля проверяем зубочисткой или вилкой.
Кстати, с такой картошечкой можно подать запечённые окорочка. О том, как их вкусно приготовить, мы рассказывали ранее.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Какие гарниры идеально дополнят минтай — рыбка заиграет по-новому
23:00 – 20 декабря
Год Змеи 2025: что он принесет — прогнозы для каждого знака Зодиака
21:30 – 20 декабря
Выпечка по старинному рецепту: сладкие коврижки к чаю из сметаны и сахара
21:15 – 20 декабря
Как найти найти свое истинное Я? - Совет китайского мудреца Хуна Цзычена
20:30 – 20 декабря
5 хитростей для компьютера с Windows: это упростит и ускорит работу
19:45 – 20 декабря
Как избавиться от кротов на участке? Проверенные методы защиты газона
19:30 – 20 декабря