Самые читаемые
Делаю котлеты из капусты только так: семья обожает их и просит постоянно — вкусно, быстро и очень просто
Отличный способ приготовить вкусные котлеты из овощей
Котлеты из овощей получаются ничуть не хуже, чем из мясного фарша. О том, как приготовить на всю семью ароматные и сочные котлетки из капусты, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей».
Нам потребуется очень простой и бюджетный набор продуктов: 700 г капусты, 2 куриных яйца, 2 луковицы, 4 столовые ложки манки, 1 чайная ложка соли, 30 г сливочного масла.
Как готовить:
Мелко шинкуем капусту, опускаем её в кипящую воду, варим с момента закипания около 7 минут. Порежем лук и обжарим на сковородке с небольшим количеством сливочного масла. Далее откидываем капусту на дуршлаг, остужаем, отжимаем лишнюю жидкость. Смешиваем капусту с луком, вбиваем яйца, кладём манку, соль, зелень и специи, после чего перемешиваем.
Теперь оставим смесь примерно на 15 минут, чтобы манная крупа набухла, и приступаем к формированию котлеток. Жарим их на сковороде с 2-х сторон до румяной корочки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные тефтели с «секретом».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Сезон идёт: выращиваем томаты — замечательные советы
19:29 – 5 февраля
Капустный чебурек: вкусно и необычно — вам понравится
19:29 – 5 февраля
Способен ли ты: 15 секунд — один пример
18:19 – 5 февраля
Замечательный пирог: такого вы не знали — делимся рецептом
17:29 – 5 февраля
Сразу 3 вопроса на логику: игра стоит свеч — проверь IQ
16:29 – 5 февраля
Что посеешь, то и пожнёшь: как следует поступать с ранними посевами
16:17 – 5 февраля