Самые читаемые
Вкуснейшая картошечка с мясом: просто сделать на сковородке — домочадцы будут уплетать за обе щеки
Простой способ приготовить сытный обед для всей семьи
Что может быть лучше, чем побаловать себя и близких вкусной и сытной жареной картошечкой с мясом? Особенно, если подать её с лёгким овощным салатом. Такой простой обед под силу приготовить каждому, рассказали авторы канала «РБК».
Итак, для приготовления этого чудесного блюда нам потребуется доступный набор продуктов: 0,5 кг свинины, 0,7 кг картофеля, 1 луковица, 20 г растительного масла, 30 г укропа (или другой зелени по вкусу), соль, перец, любимые приправы.
Как готовить:
Моем и очищаем картофель, нарезаем на брусочки. Режем свинину на крупные куски, очищаем лук и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем мясо на разогретую сковородку, обжариваем на сильном огне около 10 минут с двух сторон — кусочки должны подрумяниться.
Выкладываем к мясу картофель, закрываем крышку и готовим около 4-х минут. Перемешиваем, убавляем огонь и жарим 15 минут. Картофель должен размягчиться. Далее положим лук, солим, перчим, смешиваем и доводим до готовности.
Посыпаем блюдо зеленью и подаём к столу.
Ранее мы раскрыли несколько хитростей приготовления идеального отварного картофеля.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Бризоль: звучит особенно, готовится легко
17:18 – 10 марта
Крепкая рассада томатов: формируем мощные корни
16:17 – 10 марта
10 признаков, которые укажут на дефицит витамина В12
15:18 – 10 марта
Искра, буря, безумие: 4 знака Зодиака со вспыльчивым характером
14:45 – 10 марта
Всхожесть 90%: замачивайте семена без химии
14:17 – 10 марта
