Черный чай в сторону, орехи в тарелку: самый полезный завтрак после 60 — заводим новые здоровые привычки

С возрастом обменные процессы в организме замедляются, меняются потребности в питательных веществах. Правильный завтрак — запас энергии на весь день. А став полезной привычкой, он закладывает ресурсы для бодрости и долголетия.

Лидер среди продуктов для завтрака — яйцо. Это, в первую очередь, белок, который необходим для мышц, истощенных в пожилом возрасте. Лютеин в составе яиц поддерживает зрение, а холин — память. Цельнозерновая овсянка — лучший источник клетчатки, снижающий уровень «плохого» холестерина. Она также способна регулировать уровень сахара в крови.

Густой натуральный йогурт богат кальцием для костей и пробиотиками для кишечника. Черника, малина, брусника и другие ягоды — источник антиоксидантов. Добавляйте их в йогурт, ешьте свежими, заготавливайте путем заморозки. Листовая зелень (капуста, шпинат, руккола) полезна для зрения, иммунитета и здоровья костей благодаря витаминам А, С и К. Цельнозерновой хлеб — источник витаминов группы В и клетчатки, нужных кишечнику. Такой хлеб медленно усваивается, и скачки сахара сведены к минимуму.

Зеленый и травяной чаи лучше черного. Соединения, входящие в них, улучшают концентрацию внимания, уменьшают риск болезни Альцгеймера, защищают клетки от повреждений.

Не стоит резко и полностью менять рацион. Для начала замените сладкие хлопья на овсянку, потом всыпьте в йогурт орехов. Сами удивитесь, как вы за несколько дней перестроите питание в нужное русло.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если приняли решение кардинально менять пищевые привычки.

Людмила Буткова

Freepic