Нежнейшие куриные крылышки в сметанном соусе: аромат, перед которым невозможно устоять — вкусно, просто, быстро

Автор канала «Совет да Еда» предложила приготовить нежнейшие куриные крылышки в сметанном соусе. Такая вкуснятина произведёт настоящий фурор и во время праздника, и обычного обеда. Пальчики оближешь!

Нам потребуется: 10 куриных крылышек, 1 луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки томатной пасты, укроп, 3 столовые ложки растительного масла, соль, перец по вкусу.

Как готовить:

Моем крылышки, разрезаем по фалангам. Первую — не используем, оставим её для приготовления бульона. Разогреваем масло в сковородке, выкладываем в глубокую сковородку и жарим с двух сторон под крышкой.

Выложим на тарелку. Морковь натрём, нарезаем луковицу мелко и отправляем в сковороду, жарим около 10 минут. Выложим в овощи сметану, томатную пасту, чеснок, рубленую зелень, добавляем соль и перец.

Вливаем воду, погружаем в соус крылышки. Тушим после закипания в течение 40 минут. Блюдо готово, его можно подать к столу с любимым гарниром — картофельным пюре, макаронами, гречкой и т. д.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочную курицу с апельсинами.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik