Цены на плодоовощную продукцию в России растут вопреки сезонности

В России вопреки сезонности увеличивается стоимость плодоовощной продукции. Например, свекла подорожала с начала года на 92,3% – до 70 руб./кг, морковь на 62,8% – до 70 руб./кг, яблоки на 30% – до 159,8 руб./кг. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на Ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров "Руспродсоюз".

Рост цен зафиксирован также и на другие овощные культуры: картофеля – на 82,4% (июнь к декабрю – началу января), капусты – на 35%, лука – на 32%.

В экспертно-аналитическом центре агробизнеса (АБ-центр) отметили, что больше всего в рознице год к году (июнь 2024 года к июню 2023 года) подорожала свекла – на 60%, картофель – на 40,9%, яблоки – на 42,4%, капуста – на 16%. При этом, например, морковь выросла в цене только на 0,2%, а стоимость лука упала на 26%.

В оптовом сегменте фиксируют снижение стоимости продукции, в частности моркови и свеклы.

Минсельхоз заявило, что держит на особом контроле цены на продовольственном рынке, в том числе в отношении плодоовощной продукции. По словам представителей министерства, в настоящее время ценовая ситуация в данном сегменте стабильна и соответствует сезонным тренда.

"Стоит отметить, что урожай овощей открытого грунта и плодов с учетом природно-климатических условий в нашей стране в большинстве регионов собирают в осенний период. Сейчас на полки магазинов поступает продукция урожая прошлого сезона, а также идут поставки из дружественных стран", - подчеркнули в ведомстве.

В министерстве также утверждают, что отпускные цены производителей на свеклу столовую на 5,5% ниже, чем были год назад, а картофель и морковь у производителей за 12 месяцев подорожали примерно на уровне инфляции – их стоимость составляет 17,4 и 24,4 рубля за килограмм соответственно.

С поступлением нового урожая этой продукции ожидается традиционное снижение ее стоимости у производителя, что отразится и на рознице, полагают в министерстве.

Директор Центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович отмечает, что, если снижение цен на плодоовощную продукцию и произойдет, то показатели всё равно не вернутся к исходным значениям. Это связано с удорожанием логистики, стоимостью семенного материла и инфляцией.

Напомним, в Мурманской области килограмм картофеля в среднем стоит 86,88 рубля, моркови – 73,94 рубля, репчатого лука – 62,46 рубля, свежей белокочанной капусты – 52,18 рубля, яблок – 182,69 рубля.

Фото: Екатерина Громова