Самые читаемые
Малосольная сельдь своими руками: отказываемся от магазинного брака — готовим в считанные минуты
Получается куда вкуснее покупной
Селедку обожают во многих семьях и действительно, это одна из самых вкусных рыб. Только в магазинах нам часто подсовывают не соленую рыбу, а нафаршированную химию. Лучше доведем ее до готовности своими руками.
Нам понадобится:
Сельдь свежемороженная 1 шт. крупная
Соль 1,5 ст/л
Сахар 1 ст/л
Перец горошек 10 шт
Перец черный молотый
Вода 500 мл
Лавровый лист.
Способ приготовления:
1. Размораживаем рыбу в холодильнике, берем не соленую. Разрезаем сельдь удаляем внутренности и пленочки, а затем хорошенько промываем под проточной водой.
2. Смешиваем в миске молоко, икру, соль, сахар, перец горошком, перец молотый и фильтрованную холодную воду, хорошо перемешиваем и заливаем сельдь, добавляем лавровый лист.
3. Закрываем емкость крышкой и забываем в холодильнике на сутки.
Вы точно останетесь довольны.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Лента новостей
Флешмоб в честь Дня матери состоится в Североморске
17:16 – 16 октября
"Ночь искусств" пройдёт в Мурманском художественном музее
17:02 – 16 октября
Программу госгарантий бесплатной медпомощи планируют расширить в РФ
16:19 – 16 октября
Мошенникам хотят усложнить проведение банковских операций в интернете
15:54 – 16 октября
Власти Печенгского округа планируют взымать туристический налог
15:40 – 16 октября
Интерес россиян на туры к северному сиянию вырос на 20% в 2024 году
15:26 – 16 октября
В 2023 году жители Мурманской области сократили генерацию ТКО на 2%
15:12 – 16 октября
Прокуратура Кандалакши контролирует проверку по факту смертельного ДТП
14:34 – 16 октября
Максим Пухов будет работать в Запорожской области
14:19 – 16 октября
Максим Пухов покидает должность главы Полярных Зорь
13:56 – 16 октября
Фотографии животного мира Арктики представят на выставке в Кировске
12:15 – 16 октября
В Кольском районе произошло ДТП с участием машины Госавтоинспекции
12:01 – 16 октября
