16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
5:19 Суббота 19 октября 2024

Ароматный минтай в духовке: быстро и просто — с насыщенным сливочным вкусом

2:50 – 19 октября

Отличный способ приготовить любимую рыбу

Рыбные блюда можно разнообразить либо соусами, либо способами приготовлениями. Очень важно, чтобы готовка проходила без лишних усилий и после неё не оставалась гора грязной посуды. Автор блога «Совет да Еда» предложила необычно приготовить минтай — так вы точно ещё не делали.

Как готовить:

Кладём в форму для запекания пергаментную бумагу. Нарезаем полукольцами большую луковицу, укладываем и поливаем лимонным соком. Добавляем соль и перец.

Моем предварительно размороженное филе минтая, сушим и укладываем сверху на лук. Нарезаем сливочное масло на маленькие кусочки, распределяем на поверхности рыбы.

Укрываем ещё одним листом пергамента, немного подворачиваем края.

Рыбу запекаем в течение 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Подавать можно с любимым гарнирном.

Анастасия Миняева

Фото: Pxhere

Лента новостей