Самые читаемые
Вкуснейшая куриная печень с яблоками: так вы ещё точно не готовили
Простой способ приготовить второе блюдо с куриной печенью
Если вы не прочь полакомиться куриной печенью, то этот вариант точно придётся по вкусу. К тому же, это блюдо достаточно бюджетное, а ещё сытное и очень питательное. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 1 кг куриной печени, 600 г яблок, 450 г лука, 60 г сливочного масла, 120 мл растительного масла, соль, специи, 100 г муки.
Как готовить:
Режем яблоки с кожурой на дольки средней толщины. Растапливаем на сковороде сливочное масло, жарим яблоки до появления золотистой корочки.
Моем куриную печень, обсушиваем и обваливаем кусочки в смеси из муки с солью и специями. Обжариваем их на растительном масле в течение 3-х минут с каждой стороны на сильном огне. Кусочки должны покрыться корочкой.
Нарезаем лук, обжариваем до мягкого состояния. Добавляем соль, перец, немного воды. Кладём печень и тушим в течение 15 минут. Тщательно перемешиваем, выкладываем сверху яблоки и тушим около 6 минут.
Теперь можно погасить огонь и дать блюду настояться в течение 10 минут.
Блюдо готово. Оно получается невероятно ароматным.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Как сохранить чеснок до следующей осени? Хитрости с советским времен
6:20 – 30 ноября
Простой белковый салат вместо обеда — готовится просто и быстро
5:20 – 30 ноября
Зачем нам нужен магний? 7 важнейших свойств этого элемента
2:20 – 30 ноября
Бегония из семян: посев и выращивание в домашних условиях
1:20 – 30 ноября
10 причин начать есть сёмгу — и как правильно выбрать свежую
0:24 – 30 ноября
Как улучшить память: 3 рабочие техники — помогают за 15 минут
23:45 – 29 ноября
Как очистить чайные ложки из стали, мельхиора и серебра
23:20 – 29 ноября
3 причины купить замороженные овощи и фрукты — быстро, удобно, вкусно
22:30 – 29 ноября
