Обычный «Доширак» заиграет по-новому: добавьте к нему несколько ингредиентов — быстрый обед за 15 минут

Многие неравнодушны к лапше быстрого приготовления ещё со студенческих времён. Конечно, такая быстрая еда не раз выручала, когда в холодильнике буквально «шаром покати». Автор канала «Сладкий Персик» предложила не просто заварить лапшу из пачки, а превратить её чуть ли не в «изысканное» блюдо.

Нам потребуется: 1 пачка любой сухой лапши (например, «Доширак»), 1 морковь, 1 красная луковица, 150 мл кипятка, 1 столовая ложка соевого соуса, зелёный лук.

Как готовить:

Морковь нарезаем соломкой, лук — полукольцами, после чего обжариваем на сковороде в хорошо разогретом растительном масле. Когда овощи стали мягче, добавляем сухую лапшу, посыпаем её специями и заливаем кипятком. Накрываем сковородку крышкой и готовим в течение 6 минут.

Нарезаем зелёный лук и посыпаем блюдо. Раскладываем его по тарелочкам и подаём к столу. Вот такой быстрый и неплохой обед получился. Конечно, ежедневно такое блюдо употреблять вряд ли будет полезно, но иногда побаловать себя можно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить лапшу с морепродуктами «по-королевски».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik