Стартовал очередной сезон Олимпиады РУСАЛа "13 элемент. Alхимия будущего"
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей
Областное правительство готово отказаться от комплексного развития Больничного городка в Мурманске
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Военнослужащий приговорён к колонии за самоволку и грабёж в Мурманской области
17:11 – 6 ноября
Утром в Териберке водитель автомобиля Renault бил пешехода насмерть
16:57 – 6 ноября
Севморпуть как часть Трансарктического транспортного коридора обсудят на форуме, посвященном Арктике
16:43 – 6 ноября
В Кировск приедет «Наша рыба»
16:29 – 6 ноября
Так кошка выражает свою привязанность: если ваш питомец делает это — он очень к вам привязан
22:00 – 6 ноября
Омлет, который не отличить от суфле: хитрый трюк с творогом — вы больше никогда не будете готовить по-старому
21:53 – 6 ноября
Завели кошку — кормите правильно: ошибки, которые приводят к серьёзным болезням
21:45 – 6 ноября
Вся семья обожает эти рыбные котлеты и просит готовить несколько раз в неделю: ароматные, сочные и очень вкусные — просто тают во рту
Отличный рецепт котлет из минтая для всей семьи
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом очень нежных котлеток из минтая, с которыми справится даже новичок. К слову, рыбу можно использовать абсолютно любую на ваш вкус — котлеты хуже от этого точно не станут. Кроме того, можно даже и не понять, что они приготовлены из рыбки.
Для приготовления нам потребуется минимальный набор продуктов: 1 кг минтая, 1 луковица, 3 яйца, 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки майонеза, соль, перец, растительное масло для жарки. Как видите, ингредиенты очень доступные.
Как готовить:
Очищаем рыбку от костей, плавников. Получившееся филе режем на мелкие куски. Берём луковицу, нарезаем её кубиками и слегка рубим. Теперь нужно взять миску, куда выложим подготовленное рыбное филе, вбить туда яйца, мелко нашинкованный лук, муку, майонез. Добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем — масса должна получиться однородной.
Далее разогреваем сковородку с растительным маслом, после чего с помощью ложки выкладываем рыбную массу. Жарим котлетки с двух сторон до появления золотистой корочки. В конце котлетки лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «Пожарские» котлеты по бабушкиному рецепту.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.50 / 84.00 | 93.30 / 95.80 |
| БАНК «МСКБ» | 80.00 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.50 / 83.50 | 93.00 / 95.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Пешеходный маршрут через семь озер хотят обустроить в Мурманске за 2,6 млрд рублей
14:53 – 6 ноября
Капремонт центрального бассейна в Мурманске может начаться в 2030 году
13:32 – 6 ноября
В Верхнетуломской школе возобновились занятия
12:32 – 6 ноября
Квоты для приёма на работу участников СВО могут ввести для предприятий Мурманской области
16:36 – 5 ноября
