"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
16:24 – 15 июня
15:42 – 15 июня
14:58 – 15 июня
14:04 – 15 июня
20:42 – 15 июня
20:29 – 15 июня
20:19 – 15 июня
Нежнейший сметанный пирог, который просто тает во рту.
Рецепт этого пирога невероятно простой, вы потратите максимум 10 минут, а остальное сделает духовка. Рецептом поделился автор блога Красилова «Наталья / Food».
Ингредиенты:
Мука 300 гр.;
1 ч. л. разрыхлителя;
2 яйца;
100 грамм сахара;
Щепотка соли;
110 грамм сливочного масла.
Начинка:
Сахар 120 гр. (+/-) по вкусу;
2 ст. л. кукурузного крахмала (можно обойтись без крахмала, увеличив количество яиц);
2 яйца;
Сметана 20% 400 грамм;
Свежие или замороженные ягоды грамм 150 (по желанию)
В просеянную муку добавляем разрыхлитель и соль, перемешиваем. В отдельной миске смешиваем яйца с сахаром.
В чашу бледнела насыпаем муку и добавляем ледяное масло, перемешиваем и добавляем все это в яичную смесь. Быстро собираем тесто в комочек. Пальцами растягиваем тесто на форме для запекания, делаем высокие бортики и убираем тесто в форме в холодильник.
Для начинки в сахар добавляем крахмал, 2 яйца и перемешиваем, затем добавляем сметану и снова перемешаем.
Выливаем начинку в форму с тестом, по желанию кладем немного ягод.
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
После приготовления пирог полностью остужаем и только тогда достаем из формы.
Ранее мы рассказывали рецепт пирога, который затмит любой торт.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | — / — | — / — |
БАНК «МСКБ» | 77.70 / 82.00 | 88.00 / 91.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 82.50 | 91.00 / 92.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
15:49 – 11 июня
14:23 – 11 июня
14:09 – 11 июня
14:51 – 10 июня