Самые читаемые
Мягкое печенье на сметане: ингредиенты найдутся на каждой кухне — выпекается за 15 минут
Идеальный вариант для чаепития или быстрого перекуса.
Мягкое печенье на сметане — это очень простой и вкусный десерт из доступных ингредиентов. С приготовлением справится даже начинающая хозяйка. печенье получается очень нежным, со сливочным вкусом. особенно его любят дети. Рецептом поделились авторы блога «Еда от ШефМаркет».
Ингредиенты:
Сметана (15–20%) — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 300–350 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Щепотка соли
В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до пышной массы. Добавьте яйцо, сметану, ванилин и соль. Хорошо перемешайте.
Постепенно введите просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Тесто раскатайте на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 1 см. И вырежьте печенье с помощью формочек или стакана.
Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, и отправьте выпекаться на 12–15 минут, пока печенье не станет слегка золотистым.
Готовое печенье переложите на решетку и дайте ему остыть.
Ранее мы рассказывали рецепт печенья «Серпантин» за 20 минут.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
5 минут и готово: рецепт закуски — попробуешь и не сможешь забыть
4:29 – 11 февраля
Фикус Бенджамина: советы по уходу зимой — будет продолжать расти
3:29 – 11 февраля
Он везде: потребление микропластика — мировая проблема
1:29 – 11 февраля
Сытный ужин — проще простого: рецепт необычных котлет
1:17 – 11 февраля
Правила ПДД: набери высший балл — проверь друга
0:29 – 11 февраля
Проверь себя: ответил на вопрос — сдал на права
23:29 – 10 февраля
