Самые читаемые
Легендарная подлива «как в столовой»: её просто сделать дома — вы удивитесь, как преобразится блюдо
Вкусная подлива, которая прекрасно подойдёт ко многим блюдам
Авторы канала «Едим Дома» предложили приготовить вкусную и ароматную подливу, которую подавали к блюдам в советских столовых. Сделать её просто, понадобится всего 20 минут.
Нам потребуется вполне доступный набор ингредиентов: 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка муки, 300 мл воды, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, соль, специи и растительное масло.
Как готовить:
Обжариваем муку на масле — она должна приобрести золотистый цвет. Добавляем томатную пасту, соевый соус и хорошенько перемешиваем. В массе не должно быть комочков. Через 2 минуты снимаем с огня.
Вливаем холодную воду и мешаем. Солим, кладём нужное количество сахара и подаём к любимому гарниру — гречке, макаронам, рису. Чтобы сделать более сытный вариант, во время приготовления можно положить измельчённую тушёнку.
Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Советы по посадке перца: от семян до крепкой рассады
9:33 – 24 марта
Подготовка роз к зиме: обрезка и укрытие с помощью термосной техники
23:32 – 23 марта
Красота в зрелом возрасте: как выглядеть ухоженно и стильно после 60
15:31 – 23 марта
