Легендарная подлива «как в столовой»: её просто сделать дома — вы удивитесь, как преобразится блюдо
Вкусная подлива, которая прекрасно подойдёт ко многим блюдам
Авторы канала «Едим Дома» предложили приготовить вкусную и ароматную подливу, которую подавали к блюдам в советских столовых. Сделать её просто, понадобится всего 20 минут.
Нам потребуется вполне доступный набор ингредиентов: 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка муки, 300 мл воды, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, соль, специи и растительное масло.
Как готовить:
Обжариваем муку на масле — она должна приобрести золотистый цвет. Добавляем томатную пасту, соевый соус и хорошенько перемешиваем. В массе не должно быть комочков. Через 2 минуты снимаем с огня.
Вливаем холодную воду и мешаем. Солим, кладём нужное количество сахара и подаём к любимому гарниру — гречке, макаронам, рису. Чтобы сделать более сытный вариант, во время приготовления можно положить измельчённую тушёнку.
Ранее мы рассказывали, как приготовить универсальную основу для мясных блюд.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Салат из трёх простых ингредиентов, а на новогодний стол поставить не стыдно: кто следит за фигурой — он хорош вдвойне
Есть у каждого на кухне: волшебная закуска из простых продуктов — семейный рецепт
Чтобы оладьи были по-настоящему воздушными: кефир и пара важных нюансов — гарантированный результат
Варим правильный малиновый кисель — насыщенно-красный и без плёнки: лишним на новогодние праздники точно не будет
Быстро и эффектно: как вкусно запечь креветки в кляре — с пивом, сыром или минералкой
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Интересное
Педаль в пол: страшный миг отказа тормозов — что делать в первые секунды, чтобы выжить
12:01 – 29 декабря
Кумир советских женщин со «звездной болезнью»: Александр Серов не может сосчитать своих внебрачных детей — всему виной Игорь Крутой
11:34 – 29 декабря
Поверхности выходят на первый план — дизайн 2026 требует индивидуальности: вам понравится игра контрастов
11:27 – 29 декабря
Невидимая сплошная: главная ловушка зимы — как судят водителей за то, чего они не видели
11:01 – 29 декабря
Разомнём ваши извилины — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти ответ: на решение отводится ровно 15 секунд
10:41 – 29 декабря
Не нужно усложнять: гороскоп на 30 декабря для 3 знаков Зодиака — выполнить простое действие, чтобы избавится от тревог
10:02 – 29 декабря
Ноль долгов в январе: 5 простых правил — как устроить шикарный Новый год и не разориться
9:02 – 29 декабря
На «завещании» и «дарении» возможности сторон по наследованию жилья не заканчиваются — существуют и другие варианты
9:01 – 29 декабря
Котик вышел из массажного салона: пушистого погладили по шерсти — найдите 11 отличий на картинках
8:01 – 29 декабря
Финансовые перспективы в 2026 году — пролить свет на ваше будущее поможет этот тест: правда скрывается за фонарями
7:02 – 29 декабря
