Стартовал очередной сезон Олимпиады РУСАЛа "13 элемент. Alхимия будущего"
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей
Областное правительство готово отказаться от комплексного развития Больничного городка в Мурманске
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Военнослужащий приговорён к колонии за самоволку и грабёж в Мурманской области
17:11 – 6 ноября
Утром в Териберке водитель автомобиля Renault бил пешехода насмерть
16:57 – 6 ноября
Севморпуть как часть Трансарктического транспортного коридора обсудят на форуме, посвященном Арктике
16:43 – 6 ноября
В Кировск приедет «Наша рыба»
16:29 – 6 ноября
Премьера прошла с успехом — Елена Захарова выступила на сцене вместе с дочерью: 7-летняя Майя сыграла в спектакле про Мэри Поппинс
20:15 – 6 ноября
Кудрявцева назвала Гузееву мошенницей: в ответ популярная сваха тыкнула её носом — что стало причиной ссоры звёзд ТВ
20:00 – 6 ноября
Признаки бедности в интерьере: психологи раскрыли скрытые сигналы неуверенности — даже дорогой ремонт не скроет эти 4 вещи
19:56 – 6 ноября
Очень вкусные домашние котлеты: несколько советов — весь секрет в нужных пропорциях
Раскрываем главную тайну!
Котлеты получаются не пышные и не сочные? Не беда! Рассказываем основные хитрости, после которых это блюдо заиграет новыми красками и станет намного вкуснее.
А всё дело в пропорциях. На килограмм фарша необходимо добавить именно 40% хлеба. Вес хлеба высчитывайте уже замоченный и отжатый. Сухого хлеба это примерно 200 граммов.
Хлеб подойдёт абсолютно любой, можете брать даже самый дешёвый — на вкусе готовых котлет это никак не отобразится.
Все остальные ингредиенты добавляйте по своему вкусу. Настоятельно советуем всегда добавлять луковицу, соль, перец и даже чеснок, если есть желание.
Далее сформировываем котлеты и обжариваем на растительном масле. Если хотите, можете ещё и запанировать перед обжаркой.
Вот и всё! Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали рецепт рыбных котлет.
Елена Гаранина
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.50 / 84.00 | 93.30 / 95.80 |
| БАНК «МСКБ» | 80.00 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.50 / 83.50 | 93.00 / 95.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Пешеходный маршрут через семь озер хотят обустроить в Мурманске за 2,6 млрд рублей
14:53 – 6 ноября
Капремонт центрального бассейна в Мурманске может начаться в 2030 году
13:32 – 6 ноября
В Верхнетуломской школе возобновились занятия
12:32 – 6 ноября
Квоты для приёма на работу участников СВО могут ввести для предприятий Мурманской области
16:36 – 5 ноября
