На молочной ферме "Полярная звезда" начали забивать коров

Молочная ферма "Полярная звезда" в Междуречье на западном берегу Кольского залива готовится к закрытию, часть поголовья уже пустили под нож. Основная причина – отказ Североморского молочного завода покупать у нее молоко.

У "Полярной звезды" в хозяйстве - чистопородные голштинские коровы. Считается, что они дают молоко высокого качества, но и внимания к себе и к кормовой базе требуют повышенного. Отсюда рост себестоимости литра сырья.

Напомним, в феврале 2024 года "Полярная звезда" бесплатно раздавала молоко местным жителям из-за того, что не могла заключить договор с Североморским заводом.

Затем при посредничестве правительства мурманской области сторонам удалось договориться о цене. Тогда же губернатор Андрей Чибис сообщил, что ситуация с фермой "Полярная звезда" урегулирована и обещал наказать виновных.

И вот стало известно, что основной покупатель молока из Североморска продлевать соглашение о сотрудничестве не планирует. Директор фермы Казбек Абдурахманов встал перед выбором: пустить породистых коров под нож, продать или вывести хозяйство в другой регион.

"Сейчас поголовье нашего стада составляет 710 коров, в том числе 340 дойных. Планируем продавать молоко "Кольской ферме". Надеемся зацепиться за этого переработчика, чтобы как-то выжить. Но все равно придется продать или вывезти максимальное количество наших коров, только чтобы их не забивать. Думаю, что забито будет от 50 до 100, а возможно, и 150-200 коров. Забой идёт уже сейчас. Самых лучших пока не трогают ", — сказал руководитель молочной фермы Nord-News.

Между тем, в министерстве природных ресурсов Мурманской области сообщили, что на Североморском молочном заводе проанализировали конъюнктуру рынка и решили молоко из Междуречья не покупать. Оно и понятно - Североморский молочный завод является убыточным. Согласно данным отчетности, в 2023 году чистый убыток предприятия составил почти 41 млн рублей.

Впрочем, предприятие предложило производителю молока из Междуречья рассмотреть такой вариант. Завод в Североморске готов перерабатывать сырое молоко и возвращать его ферме. Чтобы та уже сама занималась реализацией своей продукции через собственные торговые точки или торговые сети.

Решение – за "Полярной звездой".

Фото: vk.com/biznomb51