Вкуснейшая куриная грудка за 20 минут: сочная и ароматная — всё дело в пикантном соусе

Каждая хозяйка может очень вкусно приготовить куриную грудку — для этого не нужно обладать какими-то особыми кулинарными навыками. Получившуюся курочку можно подать с любым гарниром, особенно хорошо будут сочетаться тушёные овощи, рассказали Nord-News.

Нам потребуется: 3 куриных филе, мука, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, 0,5 чайной ложки сушёного имбиря щепотка красного перца, 4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка мёда, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец.

Как готовить:

Споласкиваем водой куриное филе, обсушиваем бумажным полотенцем, надрезаем ножом крест-накрест. Смешиваем в сковородке растительное и сливочное масло, наносим на курицу муку, обжариваем с одной стороны. Измельчаем чеснок, переворачиваем куриную грудку, добавляем немного масла и также жарим несколько минут.

Добавим мёд, соевый соус, лимонный сок, соль, имбирь, перец, после чего готовим 10 минут. Периодически курицу нужно переворачивать. Блюдо готово, его можно подавать к столу. К слову, в праздник такая курочка тоже придётся весьма кстати.

Ранее мы рассказывали о вкусном способе приготовления курицы, как в китайском ресторане.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik