Нежный пирог без муки за полчаса: только манка и кефир — идеальный рецепт
Рецепт на каждый день
Когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю, но нет возможности и желания долго стоять у плиты, то этот рецепт станет вашим спасением. Нежный, рассыпчатый и очень вкусный прог без муки, поделился портал Nord-News.
Для приготовления понадобятся: 320г манки, 400 мл кефира, 2 яйца, 180г сахара, 100г слив. масла (можно заменить на маргарин), 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли.
В глубокую емкость пересыпаем муку и заливаем кефиром. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
В это время в отдельной тарелке смешаем яйца, сахар и соль. Добавляем растопленное масло и снова перемешиваем.
Объединяем манку с яичной смесью и тщательно перемешиваем до однородности. Застилаем форму пергаментом, после чего переливаем тесто.
Выпекаем около 35 минут при 180 градусах. Перед подачей дайте пирогу остыть, по желанию можно украсить сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом десерта из сметаны и какао.
Елена Морозова
Фото freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Интересное
С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов
13:12 – 9 июня
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции
22:07 – 29 мая
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
21:41 – 29 мая
Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам
20:17 – 29 мая
Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод
19:11 – 29 мая
Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста
18:03 – 29 мая
