Пикантная, сочная и очень нежная: такую курочку с чесноком съедят всю без остатка — пальчики оближешь

Автор канала «Кухни мира» предложил приготовить невероятно вкусную курицу с чесночным соусом. Готовьтесь принимать восторженные отзывы от родных и близких, ведь это блюдо точно всем придётся по вкусу!

Нам потребуется очень простой и доступный набор продуктов: 4 куриных бедра, 4 зубчика чеснока, 1 стакан белого вина, 2 стакана куриного бульона, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист.

Алгоритм приготовления блюда очень простой:

Нарезаем чеснок, вливаем в кастрюлю оливковое масло и обжариваем чеснок примерно 30 секунд. Нужно, чтобы чеснок не пригорел. Вытаскиваем чеснок. Выкладываем курицу, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Вливаем вино и готовим 5 минут.

Снова добавим чеснок, бульон и лавровый лист, после чего накрываем посуду крышкой и доводим до готовности — на это потребуется около 10 минут. Блюдо готово. Соус в нём получается достаточно густым, но, если вы хотите сделать его гуще — добавьте кукурузного крахмала.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень сытный салат с говядиной и маринованными огурчиками.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik