Летние пирожки на кефире: быстрый рецепт с зеленью и сыром — готовятся так быстро, что это похоже на магию
Пополняем копилку быстрых рецептов.
Этот быстр настолько, что хватит и 20 минут!
Готовим пирожки, хотя и на оладьи это блюдо очень похоже!
Потребуется 200 миллилитров кефира, четверть чайной ложки соли, половина чайной ложки сахара, 3 яйца, 180 граммов муки, половина чайной ложки соды, пучок зелени лука, немного сыра и масла для жарки.
Яйцо комнатной температуры необходимо перемешать с кефиром. добавить сахар и соль. Соду перемешать с мукой и постепенно ввести в жидкость, с помощью перемешивания формируя тесто.
Сыр, его понадобится буквально 50 граммов, предварительно нужно натереть на терке. Всю начинку вводим прямо в тесто, а в качестве начинки у нас измельченные вареные яйца, порезанный зеленый лук и тот самый тертый сыр.
Все перемешать и дать немного постоять. Далее жарим нашу закуску как оладушки, выкладывая ложкой на прогретую сковородку с маслом.
Подавать можно с различными соусами, а можно есть прямо так, как в холодном, так и в горячем виде.
Напомним, ранее мы рассказывали о том, как приготовить полезный пирог с мандаринами.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
Хорошо ли вы относитесь к себе: об этом расскажут 3 признака
8:01 – 12 марта
Спокойный спатифиллум: тонкости ухода за «женским счастьем»
2:16 – 12 марта
Больше не мою эти продукты: и вот почему — вы будете в шоке
1:45 – 12 марта
