Автор блога «Евгения Полевская | Это просто» поделился очень удобный и вкусным рецептом пирога на каждый день.
Этот простой и быстрый пирог называется «Три ложки», в рецепте все измеряется ложками — каждого ингредиента нам нужно по 3 ложки. Поэтому можно даже не заморачиваться и не доставать весы. Пирог получается влажный, вкусный и ароматный.
Ингредиенты:
яйца — 3 шт.
соль — щепотка
сахар — 3 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
сметана — 3 ст. л.
манная крупа — 3 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
мука — 3+3 ст. л.
банан — 1 шт.
В миску разбиваем 3 яйца, размешиваем их венчиком, добавляем щепотку соли и 3 ст. л. сахара и перемешиваем.
Далее вливаем 3 ст. л. растительного масла без запаха и смешиваем с яичной смесью.
Далее добавляем 3 ст. л. сметаны, перемешиваем и высыпаем 3 ст. л. манки. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы манка набухла.
Затем массу снова перемешиваем, добавляем 6 ст. л. просеянной муки (получается 3+3) и 1 ч. л. разрыхлителя.
В пирог еще можно добавить банан, нарезанный на кусочки, яблоко, изюм, вяленую вишню или любые ягоды по сезону. И далее снова все перемешиваем. Тесто готово.
Дно формы застилаем бумагой для выпечки, или же можно смазать ее маслом и присыпать мукой.
Выливаем тесто в форму и ставим выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовый пирог
достаем из духовки и даем ему остыть 10 минут в форме, а потом аккуратно достаем из формы и снимаем бумагу.
Ранее мы рассказывали, как быстро и просто приготовить пирог, который точно порадует ваших близких.
Ольга Артасова
Фото: freepik
17:03 – 20 мая
16:47 – 20 мая
16:21 – 20 мая
15:03 – 20 мая
14:04 – 20 мая
13:06 – 20 мая
12:18 – 20 мая
11:48 – 20 мая
10:11 – 20 мая
9:02 – 20 мая