16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:01 Пятница 25 апреля 2025

Капри у вас дома: делаем ликёр «Лимончелло» сами — это не сложно

6:28 – 25 апреля

Оригинальный ликер «Лимончелло» появился еще в 1900 году на Капри.

А у нас с вами есть уникальная возможность приготовить этот прекрасный напиток своими руками по рецепту, размещенному на канале Кухня на каждый день c пошаговым фото..

На 10 порций потребуется пол-литра водки, 5 лимонов, 350 граммов сахара и 350 миллилитров воды.

Лимоны необходимо очистить от кожуры. которую после поместить в банку и залить водкой. В таком виде убрать емкость в темное теплое местечко на неделю. Но забыть на это время о ликере не получится. Каждый день его необходимо доставать и взбалтывать.

Дальше необходимо приготовить сироп: сахар залить водой и на медленном огне варить 5 минут, остудить.

Банку с водкой и цедрой нужно достать и процедить, а после перемешать алкогольную составляющую со сладкой.

До готовности осталось совсем немного, всего лишь 5 дней. После этого напиток можно пробовать.

Ранее мы писали о том, как приготовить мятный ликер.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

Лента новостей