Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Апатиты
Теплоход "Клавдия Еланская" пробудет в ремонте 45 суток и вернётся на маршрут
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Мурманске
Мурманские рыбаки, оштрафованные за вылов рыбы без разрешения, намерены обжаловать наказание в областном суде
Благоустройство пешеходной зоны в Мурманске на Ленинградской обойдётся в 171,4 млн рублей
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
В Госдуму внесли законопроект о введении психиатрической экспертизы за жестокое обращение с животными
16:58 – 19 мая
Помощь фонда "Круг добра" за год получили 64 ребёнка из Мурманской области
16:44 – 19 мая
Воспитанием детей в России займется межведомственная рабочая группа при президенте
16:24 – 19 мая
Минометную мину и два головных взрывателя времен войны обнаружили на Абрам-Мысе
16:09 – 19 мая
Внешность женщины: 5 сигналов, которые видят мужчины — как не стать «невидимкой»
17:45 – 19 мая
Опасное соседство: не сейте это рядом с огурцами — потеряете 20% урожая
17:30 – 19 мая
Мешок денег упадет на голову, а сердце забьется от любви: кому из 12 знаков Зодиака достанется все и сразу — после 20 мая 2025 года
17:15 – 19 мая
Колбасу в магазине не покупаю уже несколько лет: готовлю мясо на бутерброды дома без духовки — этот секретный способ мало кто знает
Все, кто пробует мое домашнее мясо, не верят, что оно готовится настолько просто. Всего 40 минут — и домашняя буженина готова!
Если готовить мясо таким способом, трудно пересушить, и оно получается всегда сочным. Рецептом поделился автор блога «Готовим с Калниной Натальей».
Ингредиенты:
Мясо филе (свиная шея) -1кг
Соль -2ч.л. (без горки)
Чеснок -3-4зуб
Лавровый лист -10-15шт
Вода кипяток -500мл
В мясе делаем надрезы и кладем чеснок, предварительно разрезанный на пластинки, в них с двух сторон. Затем натираем мясо солью со всех сторон и оставляем на 30 минут, но если нет времени, можно сразу готовить.
Обжариваем мясо на сковороде на большом огне со всех сторон.
Далее на дно огнеупорной формы кладем хорошую жменю лаврового листа. Далее кладем мясо и заливаем его крутым кипятком. Закрываем форму крышкой и ставим в микроволновку на 20 минут при мощности 1000 Вт.
Через 20 минут кусок мяса переворачиваем и готовим еще 20 минут при мощности 1000 Вт.
Ранее мы рассказывали, как вкусно потушить мясо на сковороде.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 84.00 / 87.00 | 95.00 / 98.00 |
| БАНК «МСКБ» | 80.50 / 88.00 | 89.00 / 98.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 83.55 / 85.00 | 93.50 / 95.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Добровольцев планируют привлечь к охране границы в Мурманской области
16:16 – 15 мая
Кольскую сверхглубокую, плавцех и шахту планируют сделать ключевыми объектами кластера промтуризма Печенгского округа
13:51 – 15 мая
Сотрудника учебного центра порта Мурманска обвиняют в совершении 13 коррупционных преступлений
11:30 – 15 мая
Теплоход "Клавдия Еланская" пробудет в ремонте 45 суток и вернётся на маршрут
18:08 – 14 мая
