16+
Информационное агентство «Би-порт»

Спасение любого праздника: ароматный заливной пирог с луком и яйцом — кулинарный шедевр, который хочется есть каждый день

14:52 – 19 мая 2025

Такой вкусный пирог станет украшением любого стола

Заливные пироги — универсальное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Автор канала «Всегда Вкусно!» поделилась незамысловатым рецептом заливного пирога с луком и яйцом — настоящего весеннего лакомства.

Итак, сварим яйца вкрутую, крупно нарежем. Зелёный лук крупно нарезаем и смешиваем с яйцами. Для удобства можно взять глубокую миску, но в целом подойдёт и обычная. Выложим туда подготовленные ингредиенты, положим соль, сметану.

Смешиваем в отдельной ёмкости яйца, соль, сметану и кефир, насыпаем просеянную муку, добавляем разрыхлитель и придаём однородное состояние. Подготовим форму для запекания, застелем на дно пергаментную бумагу. Стенки смажем маслом.

Выливаем половину теста, выравниваем, выкладываем начинку. Добавляем оставшееся тесто и осторожно выравниваем поверхность. Выпекаем заготовку в течение 1 часа при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как испечь простой пирог с фруктами.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Девочка за партой сдаёт экзамен.

Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери

13:06 – 4 июня

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня

Дачный участок

Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки

1:03 – 30 мая

Volga C50

Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей

23:04 – 29 мая

три кулона

Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции

22:07 – 29 мая

Ягоды в тарелке

Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения

21:41 – 29 мая

сушки и рюкзак

Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам

20:17 – 29 мая

Клубника на грядке

Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод

19:11 – 29 мая

три бумеранга

Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста

18:03 – 29 мая

Банан, ананас и арбуз на столе

Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить

17:32 – 29 мая